Проект парковки для автомобилей на пустыре за "Меридианом" прорабатывают в Мурманске

Мурманскую область назвали лидером по доле школ, нуждающихся в капремонте

При присоединении больниц к МОКБ не будут сокращать главврачей

Мурманская область стала предпоследним регионом СЗФО по динамике оборота общественного питания

На длинных выходных июня общественный транспорт Мурманска перейдёт на расписание выходного дня

Наши гости

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Все гости

Самые читаемые

Мурманская область стала победителем "Марафона семейного чтения"

12:37 – 12 июня

Молодые мурманчане получили свои первые паспорта

11:56 – 12 июня

Два человека пострадали в результате ДТП в Кольском районе

11:09 – 12 июня

Майская инфляция в России показала неожиданный рост

10:38 – 12 июня

Ешьте это в жару, чтобы не было отеков и усталости: 5 спасительных продуктов — идеально летом

12:32 – 12 июня

Маленькие хитрости — большой урожай: как правильно ухаживать за огурцами — они быстро заплодоносят

12:31 – 12 июня

Сезон черешни и вишни: как защитить ягоды от птиц — проверенные способы не остаться без урожая

12:06 – 12 июня

Морковный салат по рецепту бабушки: очень вкусное сочетание простых продуктов — улетает со стола в миг, не успеваю готовить

18:45 – 17 января

Как-то попробовала у бабушки этот морковный салат и удивилась — как из простой моркови получилось такое вкусное блюдо.

В нашей семье этот рецепт появился много лет назад, и за все это время рецептура почти не изменилась, лишь немного усовершенствовалась. С сентября по май этот салат я готовлю регулярно. Хочу и с вами поделиться рецептом, потому что ну очень уж вкусно получается!

Ингредиенты:

500гр свежей моркови

100гр орехов

4 зубчика чеснока

200гр жирной сметаны

соль, перец, две щепотки кориандра

Сначала моем, чистим и натираем морковь на терке с крупными отверстиями размером 5×5 мм. Далее солим и оставляем на 7 минут. За это время выделится примерно 2-3 столовые ложки сока, который обязательно сливаем.

Орехи измельчаем до размера 2-3 мм. Слишком мелко не нужно. Все составляющие соединяем миске, добавляем специи и перемешиваем 2-3 минуты. Далее заправляем сметаной и отправляем в холодильник на 40 минут. В конце пропускаем чеснок через пресс и добавляем в салат.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную закуску из моркови на праздничный стол.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей

Ешьте это в жару, чтобы не было отеков и усталости: 5 спасительных продуктов — идеально летом

12:32 – 12 июня

Маленькие хитрости — большой урожай: как правильно ухаживать за огурцами — они быстро заплодоносят

12:31 – 12 июня

Сезон черешни и вишни: как защитить ягоды от птиц — проверенные способы не остаться без урожая

12:06 – 12 июня

Звезды зажигают удачу: для 3 знаков Зодиака июнь станет золотым — ловите фортуну с 15 числа

11:45 – 12 июня

Вырастет пышной и красивой — на зависть соседям: чем подкормить гортензию для эффектного преображения

11:31 – 12 июня

Шорты для женщин 50+: какие выбрать — подборка сезона 2025

11:02 – 12 июня

Небывалое везение и позитивные перемены: какие знаки Зодиака поймают удачу за «хвост» — Фортуна улыбнётся в конце июня

10:32 – 12 июня

Мыло как хобби: как одна семейная пара решила отказаться от покупной химии — и теперь не представляет своей жизни без мыловарения

10:16 – 12 июня

Слёзные дорожки у собак: из-за чего они у животных бывают — когда стоит начать беспокоится о здоровье питомца

10:04 – 12 июня

Вы удивитесь: диетологи рассказали, сколько сахара можно есть в день — безопасный показатель для организма

10:00 – 12 июня

Настоящий турецкий лимонад: готовим дома — просто, дешево, но вкусно

9:45 – 12 июня

Эти сочетания — главный модный тренд: используйте эти вещи, чтобы выглядеть элегантнее

9:44 – 12 июня

Огурцы в опасности: спасаем растения от паутинного клеща и других вредителей — эффективные способы борьбы

9:30 – 12 июня

Эти 5 привычек расскажут о вас правду, которую вы хотите скрыть: обратите на это внимание

9:15 – 12 июня

Так кухню лучше не ремонтировать: антитренды в дизайне — не делайте так, если хотите современный интерьер

9:08 – 12 июня

«Враги» коленей и сосудов: 3 блюда, которые лучше не есть после 50 — и вот почему

9:04 – 12 июня

Гармония в интерьере: как правильно сочетать цвета — советы дизайнеров

8:46 – 12 июня

7 признаков того, что у хозяев дома хороший вкус: какие детали интерьера его выдают — проверьте себя

8:45 – 12 июня

Яркая и теплолюбивая: несколько хитростей помогут высадить красивую астру — на заметку начинающим садоводам

8:03 – 12 июня

Столовое серебро будет сиять как лёд на Байкале: секретный способ, на который вы не потратите ни копейки — все нужные вещи уже есть у вас дома

7:55 – 12 июня

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Банк	Александровский	— / —	— / —
БАНК «МСКБ»	77.70 / 82.00	88.00 / 91.00
МОРСКОЙ БАНК	80.50 / 82.50	91.00 / 92.50
ПСБ	— / —	— / —