Пеку этот вкусный и ароматный кекс каждые выходные: чаепития получаются очень уютными — просто и быстро
Отличный способ порадовать домочадцев вкусной выпечкой
Автор канала «Находка. блог» поделилась незамысловатым рецептом кекса с сухофруктами, который прекрасно впишется в любые посиделки. Зимние вечера будут ещё уютнее, теплее и вкуснее. Пальчики оближешь!
Нам потребуется: 1 яйцо, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 150 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, ванильный сахар и сухофрукты (по желанию). Как видите, для приготовления вкусного кекса нужно совсем не много компонентов.
Как готовить:
Размягчаем сливочное масло, взбиваем его с сахаром до появления пышной белой пены. Теперь взбиваем яйцо и добавляем к масляной смеси. Муку смешаем с разрыхлителем и просеиваем через сито. Добавляем к тесту муку, ванильный сахар, перемешиваем с помощью лопатки.
Обваляем в муке сухофрукты, добавляем в смесь. Смазываем маслом форму для запекания, присыпаем небольшим количеством муки. Далее перекладываем тесто и выпекаем около 40 минут при температуре 180 градусов.
Проверяем степень готовности кекса с помощью зубочистки.
Ранее мы рассказывали, как испечь невероятно вкусные пирожные без масла.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
«3 стакана» — это рецепт кекса: воздушный, вкусный и ярко запоминающийся, как его название
«Вишнёвое облако» — к чаю: нежнейший пирог на кефире с пикантной ягодной кислинкой
Курица в медово-соевой глазури: ресторанный ужин дома — из простых продуктов за 30 минут
Домашний хлеб без выпечки: 7 шагов к румяной буханке — настоящее открытие
Идеальная форма: 3 крутых салата соломкой — сочно, хрустяще, красиво
Хитрые голубцы в духовке: 30 минут и готово — бабушкин рецепт
Интересное
«3 стакана» — это рецепт кекса: воздушный, вкусный и ярко запоминающийся, как его название
3:43 – 20 апреля
72% пользы: как хозяйственное мыло заменяет дорогие садово-огороднические препараты — 3 наглядных примера
0:12 – 20 апреля
У гортензии — хлороз: спасти куст можно буквально за один полив и совсем недорогим раствором
23:31 – 19 апреля
Весенняя «постель» для рассады томатов: как правильно подготовить почву к высадке — золотой стандарт помидорной грядки
22:17 – 19 апреля
Шашлык «не любит» сочетания со сложными блюдами: простой овощной салат — вот идеальная закуска к мясу на углях
21:01 – 19 апреля
«За» и «против» яичной скорлупе в огороде: есть ли в ней хоть что-то полезное, или это — сплошной миф
19:46 – 19 апреля
Не спешите весной к гортензии с секатором: метод «одной почки» определяет точно — пора обрезать или нет
18:28 – 19 апреля
Как не купить авто с юридическим сюрпризом: проверяем машину перед покупкой — что и где надо выяснять
17:17 – 19 апреля
«Вишнёвое облако» — к чаю: нежнейший пирог на кефире с пикантной ягодной кислинкой
16:02 – 19 апреля
Новый Toyota 4Runner — уже в России: сколько стоит легендарный внедорожник 6-го поколения
15:31 – 19 апреля
