Готовлю это блюдо, когда хочу быстрый и вкусный ужин: простой рецепт, с которым справится каждый

Сегодня приготовим здоровый и вкусный ужин — творожную запеканку. Вариаций её приготовления великое множество, запеканку можно сделать как сладкой, так и солёной, как с сыром, так и с фруктами.

Приготовим запеканку с сыром и зеленью. Нам понадобится:

— нежирный творог (200 гр.)

— кефир (2 ст. л.)

— 2 яйца

— пучок зелени

— сыр (100 гр.), можно рассольный

— сода (½ ч. л.)

Рецепт:

Взбиваем яйца, протираем творог через сито, размешиваем. Гасим в кефире соду, натираем сыр, нарезаем зелень, добавляем всё к получившейся смеси и хорошо перемешиваем. Выпекаем на 180 градусах 40 минут.

Готово! Сытный и здоровый ужин готов. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали рецепт сытного ужина из капусты.

Елена Гаранина

Фото: Freepik