Самые читаемые
Оладьи ещё никогда не были такими пышными: делаю на кефире и без дрожжей — мягкие, как пуховая перина
Отличный способ приготовить воздушные оладьи
Автор канала «Готовим очень вкусно» предложила сделать невероятно вкусные и мягкие оладушки, не используя при этом дрожжи. Тесто будем замешивать на кефире — завтрак получится нежнейшим!
Нам потребуется: 500 мл тёплого 2,5% кефира, 1 столовая ложка сахара, ¼ чайной ложки соли, 1 куриное яйцо, 400 г муки, 1 чайная ложка соли, растительное масло — на нём будем жарить оладьи.
Как готовить:
Соединяем в чаше кефир, соль, сахар и яйцо, перемешиваем, добавляем просеянную муку, оставив примерно 1 столовую ложку. Это количество смешиваем с содой, вливаем в тесто и перемешиваем с помощью лопатки. Оставляем его примерно на 20 минут.
Разогреваем растительное масло и жарим оладушки до золотистого цвета с двух сторон. Их можно есть как холодными, так и горячими — в любом виде они получаются восхитительными. Можно подать их к столу с вареньем.
Ранее мы рассказывали, как приготовить блины «Пятисотка».
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Задача для опытных: сложный уровень - проверь свои способности
20:29 – 6 февраля
Будьте здоровы: живите долго — список лучших продуктов
19:29 – 6 февраля
Цитаты Эвелины Хромченко: плохие отношения - ошибка девушки
18:29 – 6 февраля
Почвосмесь: идеальное сочетание - растёт, как на дрожжах
18:29 – 6 февраля
Залог долголетия: вы будете в шоке — наглядный разбор
17:29 – 6 февраля
