Приготовить идеальную манную кашу на самом деле очень легко.
Автор блога «Вкуснота в деталях» поделился рецептом идеальной манной каши и подсказал, как приготовить ее без комочков.
Ингредиенты:
Крупа манная — 3 столовые ложки;
Вода — 125 миллилитров;
Молоко — 375 миллилитров;
Сливочное масло — 20 грамм;
Сахар — 1 столовая ложка;
Соль — ½ чайной ложки.
В кастрюлю налейте молоко и воду. Перемешайте и доведите до кипения на максимальном огне. Снизьте температуру до «чуть ниже среднего».
В кипящее молоко с водой всыпьте манную крупу тонкой струйкой, размешивая ее венчиком. Доведите крупу до кипения и снизьте температуру до минимума. Варите кашу 5 минут и постоянно помешивайте венчиком.
Через 5 минут добавьте в кашу соль и сахар и еще раз перемешайте.
Ранее мы рассказывали рецепт каши-затирухи без крупы.
Ольга Артасова
Фото: freepik
17:24 – 23 июня
15:20 – 17 июня
9:43 – 17 июня
17:51 – 11 июня
13:12 – 9 июня
13:06 – 4 июня
17:03 – 1 июня
1:03 – 30 мая
23:04 – 29 мая
22:07 – 29 мая