Классический манник в домашних условиях: вкусный, воздушный, простой — аромат на весь дом
Отличный рецепт манника
Манник — очень простой и вместе с тем вкусный пирог. Чтобы его приготовить, не нужно обладать какими-то специфическими кулинарными навыками. О том, как испечь это домашнее и ароматное лакомство, рассказали РИА «Новости».
Нам потребуется бюджетный и доступный набор продуктов: 1 стакан манной крупы, 1 стакан молока, 2 куриных яйца, гашеная сода, ½ столовой ложки сахара.
Как готовить:
Смешиваем манку с молоком и оставляем на 30 минут, чтобы она набухла. Так пирог будет мягким и воздушным. Взбиваем в отдельной ёмкости яйца с сахаром — должна получиться однородная светлая масса. Добавляем просеянную муку и соду, перемешиваем.
Вливаем манку в яичную смесь, мешаем. Смазываем форму для запекания маслом, перекладываем тесто. Выпекаем пирог около 40 минут при температуре 180 градусов. Он должен приобрести золотистый цвет.
Отметим, что манник можно приготовить и с добавлением какао. О том, как это сделать, мы рассказывали ранее.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Бомболони, не черствеющие 2 дня: получаются очень пышными — готовлю постоянно
Беру шоколад и творог и делаю домашние конфеты: по вкусу они как чизкейк — вкусно, недорого и просто
Плюшки «Московские» не покупаю: готовлю сама — получаются такие же, как у бабушки
Королевские ватрушки не покупаю: готовлю дома — в начинку добавляю северные ягоды
Делаю торт без выпечки: желатин тоже не использую — из простых продуктов получается отличный шоколадный десерт
Холодец готовлю своим способом: получается прозрачным, с арктической изюминкой — что я в него добавляю
Интересное
В Заполярье пыль на экранах появляется за 2 дня: смахивать салфеткой нельзя — будет эффект как от наждачки
16:05 – 7 февраля
Доберман — не агрессор, элегантный аристократ: как собаки выживают в -20 °С в Заполярье
13:06 – 7 февраля
Масленица в 2026 году: когда будет — как принято отмечать праздник
11:12 – 7 февраля
Хлеб не покупаю: пеку в духовке — получается ароматный, мягкий, с хрустящей корочкой
9:03 – 7 февраля
У меня всегда дома есть дегтярное мыло: использую в быту и горя не знаю — как оно может пригодиться
7:03 – 7 февраля
Ошибки при расстановке мебели: как сделать квартиру уютнее — важные нюансы
5:02 – 7 февраля
Готовлю минтай под сыром в духовке по особому рецепту: получается очень сочным — на вкус не отличить от дорогой рыбы
2:02 – 7 февраля
Ключевая ставка ЦБ 16%: снизит ли её регулятор на ближайшем заседании 13 февраля — станут ли кредиты доступнее
1:03 – 7 февраля
Зарплата в конвертах: её получают до 8 млн россиян — что делают власти для выведения их из тени
23:02 – 6 февраля
В Арктике скоро появится сельское хозяйство: учёные придумали грунт из отходов нефтедобычи — подходит для любых растений
21:04 – 6 февраля
