Ароматные круассаны из творожного теста: нежные, мягкие, очень вкусные — прекрасный десерт для всей семьи

Автор канала «Овкусе.ру. Поиск рецептов» предложила приготовить мягкие круассаны из творожного теста, которые оценят по достоинству даже гурманы. Получается невероятно вкусный десерт!

Нам потребуется очень простой и доступный набор продуктов: 200 г творога, 300 г муки, 80 г сливочного масла, 50 г сахара, 1 куриное яйцо, 6 г разрыхлителя, соль, 1 яблоко, сгущённое молоко и вода.

Как готовить:

Соединяем в миску сливочное масло, яйцо, соль и сахар. Взбиваем венчиком. Добавляем мягкий творог, перемешиваем, насыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто, кладём его в пакет и убираем на 30 минут в холодильник.

Очищаем яблоки от семечек, нарезаем кубиками. Тушим яблоки с водой до мягкого состояния, доводим яблоки до состояния пюре и соединяем со сгущёнкой. Убираем в холодильник. Потом достаём тесто, раскатываем в круг, делим на 12 частей и выкладываем начинку.

Формируем заготовки-круассаны, выпекаем в духовке в течение 25 минут при температуре 180 градусов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить булочки со сливочным вкусом.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik