Закуска из рисовой бумаги
Аэрогриль деликатно превращает тонкое тесто спринг-роллов в хрустящую оболочку, сохраняя всю пользу и сочность свежих овощей внутри. Готовим кулинарный шедевр по рецепту авторов канала с популярными лайфхаками iDeaWay.
На 10–12 листов для спринг-роллов вам потребуется: 1 стакан мелкозернистого творога, немного сыра, 1 цукини, зубчик чеснока и свежая зелень. Начинаем с подготовки овощей: цукини натираем и отжимаем сок, зелень мелко рубим, чеснок пропустим через пресс.
В глубокой миске смешиваем творог и овощи, солим и перчим по вкусу. Лист рисовой бумаги окунаем в емкость с теплой водой буквально на 5–10 секунд, пока он не станет эластичным.
Кладем лист на ровную поверхность, добавляем 1 ст. ложки начинки и сворачиваем плотный конвертик, аккуратно заправляя края внутрь. Повторяем процесс с остальными ингредиентами.
Разогреем аэрогриль до 190 градусов. Слегка смажем каждый ролл растительным маслом с помощью кисточки и выложим их в корзину на расстоянии друг от друга, чтобы не слипались.
Запекаем закуску в течение 10–12 минут, в середине процесса перевернем роллы на другую сторону для получения идеальной хрустящей корочки.
Ранее мы делились советским рецептом творожных колобков.
Фото: скрин YouTube
14:14 – 22 апреля
13:27 – 22 апреля
12:44 – 22 апреля
11:17 – 22 апреля
9:06 – 22 апреля
7:28 – 22 апреля
6:04 – 22 апреля
4:44 – 22 апреля
2:31 – 22 апреля
0:29 – 22 апреля