16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
14:38 Понедельник 23 июня 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Резервный фонд правительства Мурманской области пополнится на 19,6 млн рублей

14:32 – 23 июня

Стало известно, автомобили какого цвета выбирают жители Северо-Запада

14:16 – 23 июня

Губернатор рассказал об итогах своего личного приема

13:48 – 23 июня

Мурманская область потеряла 11 позиций в рейтинге социально-экономического положения регионов

13:34 – 23 июня

Лысые мужчины и темноволосые женщины: нейросети показали, как обычно выглядят изменщики

14:30 – 23 июня

Невероятно сочное мясо: секрет в маринаде и соусе — а приготовить нужно обязательно

14:16 – 23 июня

Секретные знания: 3 загадки, которые будоражат умы человечества — а вы знали?

14:03 – 23 июня

Сытный и очень вкусный кабачковый торт: делаю только по этому рецепту уже много лет — пальчики оближешь

6:01 – 20 февраля

Отличное блюдо, которое понравится всей семье

Автор канала «Вкусные идеи от Натали» поделилась очень простым рецептом кабачкового торта, который станет идеальным обедом или ужином для всей семьи.

Нам потребуется: 600 г кабачков, 2 куриных яйца, 40 г муки, 200 г лука, 3 помидора, 0,5 чайной ложки соли, 60 г майонеза, 70 г сметаны, 2 зубчика чеснока, 10 г укропа, помидоры черри (для украшения).

Как готовить:

Натираем кабачки на крупной тёрке, перекладываем на дуршлаг, солим, перемешиваем и оставляем на 20 минут — нужно убрать сок. Нарезаем небольшими кубиками лук, а помидоры порежем кольцами. Прикроем их плёнкой.

Смешиваем в мисочке майонез, сметану, пропущенный через пресс чеснок и рубленую зелень. Аккуратно перемешиваем. Обжариваем лук, солим. Отжимаем кабачки от жидкости, перекладываем в миску и добавляем муку с яйцами, перемешиваем. Делим массу примерно на 5 порций.

Выпекаем кабачковые блины на сковородке. Приступаем к сборке торта. Так, смазываем каждый блинчик соусом, кладём на блюдо, распределяем лук, помидоры, выкладываем следующий блинчик и повторяем последовательность. Последний блин украсим зеленью и помидорами черри.

Ранее мы рассказывали, как приготовить печёночный торт в домашних условиях.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей