16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
17:25 Воскресенье 31 августа 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

Расследование уголовного дела о наезде мусоровоза на школьника поручили ускорить

16:14 – 31 августа

Житель Мурманска будет наказан за привычку ездить пьяным

15:34 – 31 августа

Выставка, мастер-классы, новый автомобиль и праздничный концерт: как в Кировске отметили День горняка

14:45 – 31 августа

Два мужских трупа обнаружили на парковке у гипермаркета в Мурманске

14:25 – 31 августа

Заглянуть за кулисы: дом Зары в Подмосковье - восточная роскошь и семейный уют

17:06 – 31 августа

Вкусный рецепт: «Сенаторский пирог» с корицей — нежное тесто и тающий во рту крем

16:32 – 31 августа

Секреты молодости: как одежда и макияж меняют возраст — простые приемы свежего образа

16:02 – 31 августа

Перловка будет вкусной: 3 простых секрета — такой вы не пробовали

10:29 – 6 марта

Каша всему голова.

Все мы пробовали перловку, но не всем она понравилась. Да, каша полезная, но сухая и безвкусная. Оказывается можно приготовить её так, чтобы вкус был, даже интересный.
Для начала расскажем, что эта крупа любит, когда ее заматывают. Перед варкой залейте её водой на несколько часов.
Когда начнете варить кашу, опустите её в кипяток два раза. Первый — буквально на минутку.
После первого раза слейте воду и вскипятите новую. Клетчатка задержится внутри крупы, крахмал набухнет, а муть, наоборот, уйдёт.
Затем добавьте масла, соли и варите до готовности.
После того, как перловка стала густой и сварилась, дайте ей настояться и хорошенько протереть под крышкой около 1.5 часов. Можно даже обернуть кастрюлю тканью для создания эффекта парника.
Ранее мы делились еще одним интересным рецептом.

Никита Миронов
Фото: freepik

Лента новостей