16+
Информационное агентство «Би-порт»

Вкуснейшая картошечка с мясом: просто сделать на сковородке — домочадцы будут уплетать за обе щеки

15:01 – 10 марта 2025

Простой способ приготовить сытный обед для всей семьи

Что может быть лучше, чем побаловать себя и близких вкусной и сытной жареной картошечкой с мясом? Особенно, если подать её с лёгким овощным салатом. Такой простой обед под силу приготовить каждому, рассказали авторы канала «РБК».

Итак, для приготовления этого чудесного блюда нам потребуется доступный набор продуктов: 0,5 кг свинины, 0,7 кг картофеля, 1 луковица, 20 г растительного масла, 30 г укропа (или другой зелени по вкусу), соль, перец, любимые приправы.

Как готовить:

Моем и очищаем картофель, нарезаем на брусочки. Режем свинину на крупные куски, очищаем лук и нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем мясо на разогретую сковородку, обжариваем на сильном огне около 10 минут с двух сторон — кусочки должны подрумяниться.

Выкладываем к мясу картофель, закрываем крышку и готовим около 4-х минут. Перемешиваем, убавляем огонь и жарим 15 минут. Картофель должен размягчиться. Далее положим лук, солим, перчим, смешиваем и доводим до готовности.

Посыпаем блюдо зеленью и подаём к столу.

Ранее мы раскрыли несколько хитростей приготовления идеального отварного картофеля.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

четыре розы

Тайный шип характера: выберите 1 розу — сделайте шаг навстречу счастью

14:08 – 8 мая

Картошка с грибами и колбасками на противне

Настоящий мужской ужин: запечённый картофель с копчёностями и грибами

13:09 – 8 мая

редис на грядке

Редиска этого не простит: стоп-лист для вашей грядки — проверьте почву заранее

12:07 – 8 мая

Пышки из творога на тарелке

Пышки-малышки: нежное творожное лакомство к чаю за 15 минут — на сковороде

11:15 – 8 мая

четыре старинные монеты

Путь к богатству за 5 секунд: выбираем монету — строим финансовую стратегию

10:11 – 8 мая

малосольные огурцы

Идеальная закуска к шашлыку: огурчики в пакете за 30 минут — 2 быстрых рецепта

8:04 – 8 мая

Огородник удобряет почву золой

Хватит сыпать золу везде: как не превратить грядку в бетон для корней

1:31 – 8 мая

ежик, лиса и сова

Мягкая сила или острые иглы: ваша стратегия выживания в коллективе — определим по рисунку

0:13 – 8 мая

Корейское кимчи

Еда для мозга и долголетия: нейробиолог Сеченовского университета раскрыл секретные привычки разных стран

23:21 – 7 мая

лайнер в доке

История красной ватерлинии — больше, чем просто краска: состав имеет значение

22:13 – 7 мая