16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
8:58 Среда 12 марта 2025

Пью этот напиток и не знаю бед: заметила изменения уже через неделю — делюсь секретом долголетия

15:45 – 11 марта

Куркума — это больше, чем просто добавка для карри. Ее основное активное вещество куркумы — куркумин — обладает сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, что делает эту приправу настоящим суперфудом.

Автор блога «Лечение боли | Э-clinic» рассказал, почему стоит обратить внимание на воду с куркумой и как правильно приготовить напиток

Куркумин помогает бороться с хроническими воспалительными процессами, снижая уровень воспалительных молекул в организме. А в отличие от лекарств, он не вызывает побочных эффектов.

Куркумин — это природный антиоксидант, который нейтрализует свободные радикалы, замедляя старение клеток и защищая их от повреждений. Также куркумин может повышать уровень нейротрофического фактора мозга (BDNF), который стимулирует рост новых нейронов и защищает мозг от дегенеративных процессов.

Как правильно пить воду с куркумой, чтобы она принесла максимальную пользу? Многие просто добавляют куркуму в воду и пьют ее по утрам. Но для того, чтобы получить все полезные свойства куркумы, нужно знать несколько важных нюансов.

1. Черный перец — лучший друг.

Сам куркумин плохо усваивается организмом. Но если добавить щепотку черного перца, его способность усваиваться организмомувеличивается в 20 раз! Дел о в том, что пиперин, содержащийся в перце, усиливает всасывание куркумина.

2. Куркума любит жиры.

Куркумин растворяется в жирах, а не в воде. Поэтому без добавления жира наш организм усвоит лишь малую часть его полезных веществ. Поэтому советуют добавлять в воду с куркумой немного кокосового масла или другого растительного масла.

3. Теплая вода лучше.

Если пить слишком горячую воду с куркумой — это может раздражать слизистую желудка. Идеальная температура напитка — теплая вода, примерно 40-50°C.

Ингредиенты для полезного напитка с куркумой:

-1 стакан теплой воды

-½ чайной ложки куркумы

-Щепотка черного перца

-1 чайная ложка кокосового масла

-Мед для вкуса.

Лучше пить этот напиток утром натощак или вечером перед сном, и через немного времени вы заметите, как меняется ваше самочувствие.

Ранее мы рассказывали про полезнейший напиток, который можно пить ежедневно.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей