Отличный способ сделать медовый торт в домашних условиях
Автор канала «Вкусно Дома» предложила приготовить вкусный медовый торт с кремом-чиз и прослойкой из суфле. Десерт получается лёгким, сытным, ароматным и очень нежным — то, что нужно для большого чаепития.
Как готовить:
Взбиваем творожный сыр с сахаром, добавим ванилин и сливки, после чего взбиваем. Коржи (можно взять готовые) разрежем напополам. На подложку выложим крем, потом положим корж.
Пропитываем его сиропом. Для этого смешаем 1 стакан воды, 1 столовую ложка мёда. Смазываем, наносим крем, посыпаем измельчёнными орехами. Повторяем слои в такой же последовательности.
Взбиваем белки с сахаром и лимонной кислотой. Разогреваем желатин, перемешиваем, вливаем тонкой струйкой в массу, продолжая взбивать. Выложим белки сверху коржа, после чего уберём в холодильник на 10 минут.
Когда все коржи пропитаны и смазаны, снова поставим торт в холод, но уже на 1 час. Далее пропитываем кремом все поверхности торта и ставим в холодильник на ночь.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный торт со сгущённым молоком.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
15:03 – 20 мая
14:04 – 20 мая
13:06 – 20 мая
12:18 – 20 мая
11:48 – 20 мая
10:11 – 20 мая
9:02 – 20 мая
8:01 – 20 мая
1:02 – 20 мая
23:02 – 19 мая