Чудодейственные свойства имбиря: может ли он снизить уровень сахара в крови — ответили эксперты

Проведённые специалистами исследования давно доказали, что специи не только улучшают вкус блюд, но и несут для здоровья существенную пользу. Например, когда речь идёт о нормализации уровня сахара в крови и налаживании чувствительности к инсулину, многие советуют корицу, рассказали авторы канала «SPORTS.KZ». При этом существует не менее эффективный продукт — имбирь.

Имбирь содержит полифенолы, например, гингерол, которые устраняют воспаления. По данным некоторых зарубежных специалистов, активные компоненты помогают привести в баланс уровень сахара в крови.

По мнению экспертов, воспаление тесто связано с инсулинорезистентностью и недостаточным контролем глюкозы в крови. Так, снижение воспалительных процессов с помощью имбиря оказывает положительное действие на концентрацию сахара.

Кроме того, имбирь улучшает чувствительность к инсулину, замедляет преобразование углеводов: это приводит к гораздо меньшим «скачкам» уровня сахара в крови после еды. Также, согласно некоторым исследованиям, имбирь помогает держать под контролем уровень холестерина.

Ранее мы рассказывали, зачем посыпать грядки корицей.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik