Жаль, что раньше так не готовила: гречка получается в два раза вкуснее — семья съедает за 5 минут
Рискнула и приготовила гречку по-новому. Теперь готовлю так постоянно.
Автор блога «Кухня наизнанку» поделился новым рецептом гречки. Получается очень вкусно, а готовится быстро. Дополнительно к такому блюду не нужен ни салат, ни соус. И от добавки не удержишься!
Ингредиенты:
Гречневая крупа — 1,5 стакана (~300 г)
Вода — 2 стакана
Тунец консервированный в масле — 1 банка
Соленые огурцы — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Соль
Гречневую крупу (1,5 стакана) промываем и немного просушиваем. В кастрюле нагреваем чайную ложку растительного масла и высыпаем подготовленную крупу. Обжариваем на сильном огне минут 5-7.
Когда гречка начнет потрескивать, вливаем два стакана кипятка, солим, уменьшаем огонь и варим минут 10.
Соленые огурцы нарезаемна небольшие кубики. Лук режем четвертькольцами и обжариваем до золотистости.
Когда лук будет готов, всыпаем в сотейник гречку и добавляем соленые огурцы и консервированный тунец. Перемешиваем и прогреваем все вместе примерно минуту. Далее накрываем крышкой, снимаем с огня и оставляем постоять минут 5-7.
Ранее мы рассказывали, какой один ингредиент сделает гречку вкуснее.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Летняя закуска за ночь — малосольные огурцы по рецепту Юлии Высоцкой: забудьте про закатки
Встречаем гостей и радуем близких — 3 рецепта запеканок избавят от головной боли: быстро, сытно и красиво
Семья требует его каждые выходные: пирог с корицей и кремом, который затмит покупные синнабоны
Царский пирог: сочный лосось в хрустящем слоёном тесте за 5 шагов
Королева бутербродов: секретный рецепт намазки за 5 минут — забудьте про колбасу
Максимум вкуса из минимума продуктов: салат из 3 ингредиентов
Интересное
Зря прячете: 3 женских недостатка, от которых мужчины на самом деле без ума
23:03 – 25 мая
Летняя закуска за ночь — малосольные огурцы по рецепту Юлии Высоцкой: забудьте про закатки
22:03 – 25 мая
Добавьте это в горшок: 1 копеечная специя заставит ожить даже чахлые цветы
21:34 – 25 мая
Маникюр и психология: женский тест на истинные желания — дарим формулу счастья
20:13 – 25 мая
Встречаем гостей и радуем близких — 3 рецепта запеканок избавят от головной боли: быстро, сытно и красиво
18:23 – 25 мая
Справиться с пробками в Девяткино могут электрички
17:26 – 25 мая
Горькие плоды и пустые завязи: 4 плохих соседа на грядке для кабачков
17:18 – 25 мая
Узнайте горькую правду — 1 особенная свеча раскроет вашу слабость: об этом молчат знакомые
16:21 – 25 мая
Семья требует его каждые выходные: пирог с корицей и кремом, который затмит покупные синнабоны
15:04 – 25 мая
Не трите кузов: 5 шагов к правильной мойке — спасут ЛКП вашей машины
14:08 – 25 мая
