16+
Информационное агентство «Би-порт»

Жаль, что раньше так не готовила: гречка получается в два раза вкуснее — семья съедает за 5 минут

15:24 – 24 марта 2025

Рискнула и приготовила гречку по-новому. Теперь готовлю так постоянно.

Автор блога «Кухня наизнанку» поделился новым рецептом гречки. Получается очень вкусно, а готовится быстро. Дополнительно к такому блюду не нужен ни салат, ни соус. И от добавки не удержишься!

Ингредиенты:

Гречневая крупа — 1,5 стакана (~300 г)

Вода — 2 стакана

Тунец консервированный в масле — 1 банка

Соленые огурцы — 2 шт.

Лук — 1 шт.

Соль

Гречневую крупу (1,5 стакана) промываем и немного просушиваем. В кастрюле нагреваем чайную ложку растительного масла и высыпаем подготовленную крупу. Обжариваем на сильном огне минут 5-7.

Когда гречка начнет потрескивать, вливаем два стакана кипятка, солим, уменьшаем огонь и варим минут 10.

Соленые огурцы нарезаемна небольшие кубики. Лук режем четвертькольцами и обжариваем до золотистости.

Когда лук будет готов, всыпаем в сотейник гречку и добавляем соленые огурцы и консервированный тунец. Перемешиваем и прогреваем все вместе примерно минуту. Далее накрываем крышкой, снимаем с огня и оставляем постоять минут 5-7.

Ранее мы рассказывали, какой один ингредиент сделает гречку вкуснее.

Ольга Артасова

Фото: freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Пара на свидании

Зря прячете: 3 женских недостатка, от которых мужчины на самом деле без ума

23:03 – 25 мая

огурчики в миске

Летняя закуска за ночь — малосольные огурцы по рецепту Юлии Высоцкой: забудьте про закатки

22:03 – 25 мая

Бабушка посыпает цветочный горшок корицей

Добавьте это в горшок: 1 копеечная специя заставит ожить даже чахлые цветы

21:34 – 25 мая

три вида маникюра

Маникюр и психология: женский тест на истинные желания — дарим формулу счастья

20:13 – 25 мая

яблочная запеканка

Встречаем гостей и радуем близких — 3 рецепта запеканок избавят от головной боли: быстро, сытно и красиво

18:23 – 25 мая

Санкт-Петербург

Справиться с пробками в Девяткино могут электрички

17:26 – 25 мая

Кабачки растут на грядке

Горькие плоды и пустые завязи: 4 плохих соседа на грядке для кабачков

17:18 – 25 мая

три свечи

Узнайте горькую правду — 1 особенная свеча раскроет вашу слабость: об этом молчат знакомые

16:21 – 25 мая

Пирог с творожным кремом

Семья требует его каждые выходные: пирог с корицей и кремом, который затмит покупные синнабоны

15:04 – 25 мая

автомобиль в пене

Не трите кузов: 5 шагов к правильной мойке — спасут ЛКП вашей машины

14:08 – 25 мая