Самый яблочный пирог: минимум теста, максимум вкуса — подробный рецепт

О самом простом и невероятно вкусном яблочном пироге сегодня расскажет нам автор канала Готовим с Татьяной.

1. Подготовьтесь заранее, достав все ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры.

2. Яблоки порежьте кусочками или дольками. Чтобы они не потемнели, сбрызните их лимонным соком.

3. Взбейте размягчённое сливочное масло (100 г) с сахаром (100 г), ванильным сахаром и щепоткой соли.

4. Поочередно введите два яйца.

5. Вмешайте просеянную муку (220 г), 1,5 ч. л. разрыхлителя, а следом яблоки и сушеную клюкву.

6. Застелите форму пергаментов и выложите получившееся тесто в форму.

7. Выпекайте при 180°C примерно 35 минут.

Пирог получается невероятно ароматным! А какие секреты выпечки яблочного пирога используете вы? Мы предлагаем еще вот такой рецепт ленивого яблочника.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik