Работает всегда: 3 мудрости, как приготовить вкусную пшенную кашу — секреты домохозяек
Дети будут просить добавки
По утрам дети часто капризничают и отказываются есть кашу. Многие взрослые тоже пренебрегают завтраком, пребиваясь кофе с булкой. Однако все мы с детства знаем, что каша — залог богатырского здоровья. Канал «В саду у Валентинки» рассказал, как правильно приготовить пшенную кашу, чтобы все мечтали съесть ее на завтрак.
1. Всегда промывайте пшено кипятком. Желательно делать это много раз. Такая процедура поможет убрать вкус горечи после приготовления.
2. Ответственно относитесь к соотношению крупы и воды. Одни советуют варить 1:3, другие — 1:2. Однако лучшая пропорция — 1:2.5.
3. Варите на медленном огне. Дело в том, что пшенная крупа готовится от пара, а не от кипящей воды. Можно добавлять кусочек сливочного масла, который не даст зернам слипнуться.
Настасья Кузьмина
Фото: FreePic
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Привычно, не значит правильно: 5 продуктов, в употреблении которых многие допускают ошибки — на что обратить внимание
В тесто для булочек добавляю один ингредиент для пышности: получаются просто волшебными — особенно с начинкой из северных ягод
Готовлю ореховый пирог с заполярными ягодами: хлопот немного — домашние всегда в восторге
Лагман получится намного вкуснее: что можно добавить в привычное блюдо — после такого домашнего блюда в ресторане заказывать его не захочется
«Рафаэлло» не покупаю: беру 3 ингредиента и делаю домашние конфеты — никакой химии, и намного дешевле
В полярную ночь часто делаю десерт без выпечки: у него сливочно-творожный вкус — северные ягоды добавляют приятную кислинку
Интересное
Выбираю селёдку всегда с икрой: как понять, в какой рыбе она точно есть — визуально все видно
22:04 – 10 февраля
Кухня — 2026: тренды, которые сделают её удобной и современной
21:01 – 10 февраля
Огнедышащий дракон, сворачивающийся хвост динозавра и спираль ДНК — ТОП-3 невероятных мостов мира
19:49 – 10 февраля
Привычно, не значит правильно: 5 продуктов, в употреблении которых многие допускают ошибки — на что обратить внимание
19:03 – 10 февраля
Семена перед посадкой замачиваю в кефире: стебли и корни растений становятся крепче — как раз то, что нужно для Мурманской области
18:03 – 10 февраля
В тесто для булочек добавляю один ингредиент для пышности: получаются просто волшебными — особенно с начинкой из северных ягод
16:02 – 10 февраля
Свечи за «Петра Первого»: как в петербургском храме готовятся к олимпийскому прокату сына протоиерея Олега Гуменника
14:25 – 10 февраля
Делаю простой раствор и кладу в него семена: прорастают за одну ночь — никаких проблем с перцами, огурцами и томатами
13:13 – 10 февраля
Готовлю ореховый пирог с заполярными ягодами: хлопот немного — домашние всегда в восторге
11:10 – 10 февраля
Итальянцы живут с родителями до 35 лет: для россиян это позор — кто прав
9:04 – 10 февраля
