16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
7:31 Среда 26 марта 2025

Такую курочку хочется есть постоянно: ароматная, сочная и невероятно вкусная — а сделать её очень просто

20:54 – 25 марта

Простой способ приготовить блюдо из курицы, которое придётся кстати и к праздничному столу

Автор канала «Цветкова Наталья» предложила необычный способ приготовления куриных бёдрышек. Они подойдут к любому гарниру, а ещё понравятся и детям, и взрослым. Пальчики оближешь!

Нам потребуется: 10 куриных бёдрышек, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки майонеза, 2 чайные ложки горчицы, 1 чайная ложка соли, ½ чайной ложки перца, 2 чайные ложки паприки, 1 чайная ложка приправы для курицы, 1 столовая ложка растительного масла.

Как готовить:

Удаляем кожицу у бёдрышек, вырезаем кость. Переложим филе в миску, добавим соль, перец, паприку, приправы. Также добавим пропущенный через пресс чеснок, нальём немного растительного масла. Хорошенько перемешиваем массу, натираем специями филе. Оставим на 30 минут — мясо должно хорошенько промариноваться.

Формируем «шайбу» из картофеля и лука, устанавливаем в середину шпажку. Отправляем конструкцию в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Далее нанизываем замаринованные куриные кусочки, выпекаем до готовности при температуре 180 градусов.

Такое мяско можно подать к любому гарниру или просто поесть с лавашом и соусом.

Ранее мы рассказывали, как приготовить курицу в азиатском соусе с овощами.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей