16+
Информационное агентство «Би-порт»

«Коронный» салат из моркови: домашние ждут праздники ради него — всего 1 ингредиент и особенная заправка

0:15 – 29 марта 2025

Этот салат из морковки отличается от похожих майонезных салатов с множеством ингредиентов.

Все дело в особенной заправке: она здесь остренькая и отлично сочетается с нежной сметаной и сладким морковным вкусом. Этот салат все домашние ждут на праздник. Рецептом поделился автор блога «В саду у Валентинки».

Ингредиенты:

Морковь 300-400 г (условно);

Сметана 100 г;

Майонез 100 г (ориентировочно);

Горчица 1 ч. л.;

Чеснок 2-3 зубчика;

Соль, сахар по вкусу, молотый черный перец по желанию, кориандр, сухофрукты.

Морковку натираем на терке длинными «полосками». Солим, обминаем и оставляем постоять на 10 минут, чтобы морковь помариновалась.

Для заправки смешиваем часть сметаны, часть майонеза, соль, щепотку сахара, черный перец и молотый кориандр, горчицу и измельченные грецкие орехи. Затем добавляем мелко нарубленный чеснок.

Заправленный салат ставим на 15-20 минут в холодильник и подаем.

Ранее мы рассказывали рецепт сытного и очень ароматного овощного салата.

Ольга Артасова

Фото: freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Высадка томатов в теплицу

Синюшная рассада — приговор урожаю: 1 золотое правило высадки томатов

15:02 – 8 мая

четыре розы

Тайный шип характера: выберите 1 розу — сделайте шаг навстречу счастью

14:08 – 8 мая

Картошка с грибами и колбасками на противне

Настоящий мужской ужин: запечённый картофель с копчёностями и грибами

13:09 – 8 мая

редис на грядке

Редиска этого не простит: стоп-лист для вашей грядки — проверьте почву заранее

12:07 – 8 мая

Пышки из творога на тарелке

Пышки-малышки: нежное творожное лакомство к чаю за 15 минут — на сковороде

11:15 – 8 мая

четыре старинные монеты

Путь к богатству за 5 секунд: выбираем монету — строим финансовую стратегию

10:11 – 8 мая

малосольные огурцы

Идеальная закуска к шашлыку: огурчики в пакете за 30 минут — 2 быстрых рецепта

8:04 – 8 мая

Огородник удобряет почву золой

Хватит сыпать золу везде: как не превратить грядку в бетон для корней

1:31 – 8 мая

ежик, лиса и сова

Мягкая сила или острые иглы: ваша стратегия выживания в коллективе — определим по рисунку

0:13 – 8 мая

Корейское кимчи

Еда для мозга и долголетия: нейробиолог Сеченовского университета раскрыл секретные привычки разных стран

23:21 – 7 мая