16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
19:51 Четверг 10 апреля 2025

Диетическая версия: как приготовить мясо на бумаге без сковороды — кухня останется чистой

12:45 – 4 апреля

Попрощайтесь с шипящим маслом и уборкой кухни после готовки

Любите вкус жареного мяса, но ненавидите отмывать кухню после готовки на масле? Решение есть! Попробуйте запечь его в духовке на пергаментной бумаге. Результат вас поразит. Рецептом поделилась эксперт Наталья Калнина.

Ингредиенты:

Свинина — килограмм;

Чеснок — 5 зубчиков;

Масло растительное — 3 столовые ложки;

Сколько и перец по вкусу.

Рецепт:

Порежьте мясо на кусочки и выложите в форму, внутри которой лежит пергаментная бумага. Предварительно противень желательно смазать маслом.

Посолите и поперчите с обеих сторон. Сверху положите еще один лист бумаги и подверните края. Выпекайте на 200 градусах в духовой печи около 40 минут.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

Лента новостей