Эту начинку люблю с детства: вкуснейшая начинка для блинов — улетает со стола за 5 минут
Эту начинку я помню еще с детства, так готовила блинчики бабушка.
А многие даже не слышала про такую подачу блинов. Готовится она очень быстро и получается вкусно! Все должны это попробовать! Рецептом начинки поделился автор блога «Готовим с Калниной Натальей».
Ингредиенты:
Сливочное масло — 100г
Яйца — 2шт
Соль -¼ч.л.
В небольшую кастрюльку кладем 100 гр сливочного масла и ставим на средний огонь.
В миску разбиваем 2 яйца, добавляем щепотку сол и взбиваем вилкой. Затем вливаем яйца в растопленное масло и хорошо помешивая прогреваем яйца. Как только масса начнет густеть, снимаем ее с огня.
Яично-масляную смесь перекладываем в мисочку и подаем к блинам.
Ранее мы рассказывали, как приготовить блинчики из кабачков и картофеля на завтрак.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Синнабоны — это просто: лучшая выпечка для январского вечера
На Старый Новый год делаю салат с авокадо и сыром: очень изысканный — украсит стол
Для чаепития готовлю творожные булочки: получаются пышными и мягкими, как пух — усилия нужны минимальные
Пюре не готовлю: делаю картофельные пончики — обжариваю в масле, получаются мягкими внутри и с румяной корочкой снаружи
Медовый бисквит для рулета — возни всего 5 минут: готовится на скорую руку и не ломается
Ужин за 15 минут: «ленивая карбонара» для уставших от работы после долгих каникул
Интересное
Повышение зарплаты в России в 2026 году: самые востребованные специалисты смогут получать на 15% больше — те, кого заменит ИИ, будут уволены
1:01 – 14 января
Выращиваем Спатифиллум: секреты ухода за «Женским счастьем» — что делать, чтобы куст был пышным и цвёл
0:01 – 14 января
Снижение стресса через еду: продукты, которые помогают справляться с сезонной усталостью — советы нутрициолога
23:01 – 13 января
Азбука цветовода: что следует знать каждому, перед покупкой цветов — нюансы, без понимания которых будет путаница
22:02 – 13 января
Встречаем Старый Новый год: можно ли снова загадывать желания — эксперты дали чёткие разъяснения
21:01 – 13 января
В России упростят работу сотрудникам ГАИ: вместо 6 протоколов на пьяных водителей будут оформлять 3 — с чем это связано
20:02 – 13 января
Лицо зрелой женщины может выглядеть намного моложе: секретные приёмы в макияже, творящие чудеса — что советуют стилисты
19:01 – 13 января
Синнабоны — это просто: лучшая выпечка для январского вечера
18:32 – 13 января
Многие выворачивают колеса при парковке машины: зачем водители так поступают — мифы и реальность
18:03 – 13 января
Дожить до весны — справляемся с январской хандрой: психодраматист Воропаева прописывает ароматерапию
17:26 – 13 января
