Самые читаемые
5 «вредных» продуктов: которые на самом деле полезны для организма
Мы часто слышим о полезных продуктах, которые на самом деле содержал много сахара или жира. А как насчет списка продуктов, которые незаслуженно получили плохую репутацию?
Если за продуктом закрепилась репутация «вредного», ее трудно вернуть — вне зависимости от того, сколько научных исследований опровергают предыдущие утверждения. Какие продукты, блюда и группы продуктов заслуживают «здорового ребрендинга», рассказал автор блога «iDeaWay» — быть лучше каждый день!
1. Кофе
Чрезмерное употребление кофе имеет негативные побочные эффекты: учащенное сердцебиение, потливость, диарея, запоры, но в умеренных количествах кофе полезен. Он содержит несколько необходимых витаминов группы B и связан с более низким риском развития диабета 2-го типа.
2. Углеводы
Хлеб, крахмалистые овощи или овсяные хлопья часто считаются вредными из-за высокого содержания углеводов.Но мозг, почки и мышцы нуждаются в углеводах для нормального функционирования. Такие продукты содержат важное питательное вещество — клетчатку. Она необходима для регулирования пищеварения и обеспечения чувства сытости, которое мы можем не получить от диеты с высоким содержанием жиров и белка.
3. Глютен
Глютен не является злом — это просто белок, содержащийся в пшенице, ячмене и ржи, который придает тесту структуру и эластичность. Цельнозерновые версии продуктов, содержащих эти злаки, обычно гораздо менее обработаны, чем их безглютеновые аналоги.
4. Молочные продукты
Молочные продукты обычно содержат много важных питательных веществ, таких как витамин D, магний и калий, также могут быть хорошим источником белка. Даже люди с непереносимостью лактозы могут с удовольствием и пользой для здоровья употреблять в пищу некоторые виды молочных продуктов, особенно ферментированные или выдержанные продукты, такие как кефир, выдержанный сыр или йогурт.
5. Консервированные фрукты и овощи
Консервированные фрукты и овощи также собираются в самом спелом виде и сразу же отправляются на переработку. Такие продукты могут стать удобным дополнением к вашему рациону и полезнее многих других закусок, если только вы избегаете тех, в которых много соли и сахара.
Ранее мы рассказывали, как правильно пить кофе, чтобы он принес пользу.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
Включайте голову: сыграйте в игру и проверьте себя — задача со спичками
20:45 – 15 апреля
Уход за черной смородиной: обрезка, полив, подкормка и защита
18:53 – 15 апреля
Учтите это перед отдыхом: 3 минуса российских курортов — отзывы об Анапе
18:45 – 15 апреля
Питательное блюдо: суп с вялеными томатами — быстрый и простой рецепт
17:45 – 15 апреля
