Интересный способ приготовить кулич к Пасхе-2025
Приближается главный праздник, который будут отмечать все православные — Пасха. По этому случаю, согласно традиции, многие готовятся окрашивать яйца и печь куличи. Автор канала «Готовим вместе с Машей Маковецкой» предложила необычный рецепт угощения — пасхальный кулич Синнабон с ароматом корицы. Тесто получится очень сдобным, воздушным, его нужно сделать без опары.
Итак, в глубокую миску высыпаем просеянную муку, соль, сахар и дрожжи, тщательно перемешиваем и вливаем тёплое молоко. Вбиваем яйца, положим мягкое масло и замешиваем тесто. Округлим тесто, накроем плёнкой и уберём в тепло примерно на 50 минут.
Потом обминаем его и разделим на 2 части. В миске смешаем корицу, сахар. Раскатаем одну часть теста в пласт, смажем маслом, сворачиваем в рулет и скрепляем шов. Оставим срезом вверх, немного сплющим ладонями. Выложим заготовки в формы.
По такому же принципу поступим со второй половиной теста. После того, как оно поднимется, отправим его в духовку на 40 минут при 170 градусах. Куличи готовы, их можно подавать.
Ранее мы рассказывали, как испечь ароматный кулич с курагой.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
2:05 – 10 февраля
0:01 – 10 февраля
22:01 – 9 февраля
20:03 – 9 февраля
19:03 – 9 февраля
18:04 – 9 февраля
16:02 – 9 февраля
13:04 – 9 февраля
11:02 – 9 февраля
9:05 – 9 февраля