Сдобный, пышный, ароматный: пасхальный кулич Синнабон — вкуснятина с нежнейшим ароматом корицы
Интересный способ приготовить кулич к Пасхе-2025
Приближается главный праздник, который будут отмечать все православные — Пасха. По этому случаю, согласно традиции, многие готовятся окрашивать яйца и печь куличи. Автор канала «Готовим вместе с Машей Маковецкой» предложила необычный рецепт угощения — пасхальный кулич Синнабон с ароматом корицы. Тесто получится очень сдобным, воздушным, его нужно сделать без опары.
Итак, в глубокую миску высыпаем просеянную муку, соль, сахар и дрожжи, тщательно перемешиваем и вливаем тёплое молоко. Вбиваем яйца, положим мягкое масло и замешиваем тесто. Округлим тесто, накроем плёнкой и уберём в тепло примерно на 50 минут.
Потом обминаем его и разделим на 2 части. В миске смешаем корицу, сахар. Раскатаем одну часть теста в пласт, смажем маслом, сворачиваем в рулет и скрепляем шов. Оставим срезом вверх, немного сплющим ладонями. Выложим заготовки в формы.
По такому же принципу поступим со второй половиной теста. После того, как оно поднимется, отправим его в духовку на 40 минут при 170 градусах. Куличи готовы, их можно подавать.
Ранее мы рассказывали, как испечь ароматный кулич с курагой.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Иван-чай с облепихой: сибирский напиток, который ставит на ноги за три дня — иммунитет крепчает, тепло разливается по телу, а аптека не нужна
Креветки в чесночном соусе за 7 минут: ресторанный ужин дома, который дешевле в 4 раза, а аромат сводит с ума
Говяжий язык — деликатес, который лечит анемию: тает во рту, гемоглобин растёт, а готовится проще, чем обычное мясо
Аджика-намазка с грецким орехом: секретный ингредиент, который превращает обычную закуску в ресторанный хит — хлеб уходит первым
Крабовый салат, который взрывает рецепторы: корейская морковь и секретная заправка превращают банальное блюдо в ресторанный хит
Шарлотка опала и липнет к ножу? 7 ошибок, из-за которых пирог получается сырым внутри, а не воздушным
Интересное
Одна чашка и три листа лавра: арома-ритуал за минуту, который защищает от вирусов всю осень и стоит копейки
22:15 – 28 сентября
Вывели с пары: в Петербурге студентка 3 недели ходила на лекции в вуз, который её не зачислил
19:43 – 28 сентября
Пастуший пирог без теста за 30 минут: картофельная шапка тянется, начинка сочная, а возни втрое меньше, чем с лазаньей
19:07 – 28 сентября
Сковорода, которая переживёт ремонт: технолог назвал 4 критерия выбора — покрытие держит 10 лет, еда скользит, а здоровье в безопасности
15:56 – 28 сентября
Иван-чай с облепихой: сибирский напиток, который ставит на ноги за три дня — иммунитет крепчает, тепло разливается по телу, а аптека не нужна
12:43 – 28 сентября
Клеёнка на столе — моветон 2026: хозяйки возвращают льняные скатерти, и теперь кухня выглядит как из журнала
9:31 – 28 сентября
Старые носки не выбрасывайте: 7 дачных лайфхаков, которые заменяют агроволокно и спасают урожай
6:24 – 28 сентября
Яблочный пирог с хрустящими краями: пекарь раскрыл секрет тонкого теста, после которого яблоки карамелизуются, а корица греет душу
2:34 – 28 сентября
Теплица в октябре: агроном раскрыл сидераты для рекордного урожая — земля отдыхает, вредители гибнут, а весной грядки черные и рыхлые, как пух
21:53 – 27 сентября
Ледяная шуба в морозилке? Флакон из аптеки за 50 рублей растопит наледь за 10 минут — продукты не пострадают
18:46 – 27 сентября
