И в пир и в мир: как приготовить салат из жареной курицы — рецепт от опытных домохозяек

Выбор салатов к праздничному столу огромен. Однако это блюдо можно готовить даже в обычные будние дни. Рецептом поделилась эксперт Наталья Калнина.

Ингредиенты:

Грудка куриная — полкилограмма;

Огурец — 2 штуки;

Лук — 1 штука;

Яйца — 4 штуки;

Вода — 2 столовые ложки;

Уксус яблочный — 2 столовые ложки;

Майонез, сахар и соль — по вкусу.

Рецепт:

Обжарьте нарезанную куриную грудку на растительном масле. Посолите ее и доведите до состояния золотистой корочки. Замаринуйте измельченный лук в соли, уксусе и сахаре.

Из яиц приготовьте блины и нарежьте их соломкой. Их выложите к измельченным огурцам и остальным компонентам. Салат можно заправить майонезом. Приятного аппетита!

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik