Пирожки «Минутка»: самый «ленивый» рецепт вкусной выпечки
Забудьте про лепку пирогов, в этом рецепте все иначе
Для этих пирожков вам не нужно будет замешивать тесто и лепить из него что-либо. «Минутки» готовятся просто, а получаются невероятно вкусными. Эксперт Наталья Калнина поделилась рецептом.
Ингредиенты: лаваш, 700 грамм капусты, морковка, луковица, треть чайной ложки соли, немного черного перца, треть чайной ложки лимонной кислоты, 4 столовые ложки растительного масла.
Для кляра: 250 миллилитров минеральной воды, 2 яйца, 140 грамм муки, 3 столовые ложки муки, разрыхлитель — чайная ложка, половина чайной ложки соли.
Для начала подготовьте начинку. Нашинкуйте капусту, на терке натрите морковь, луковицу порежьте кольцами. Все это нужно обжарить на сковороде, посолив и поперчив. Заверните начинку в лаваш.
В миске соедините все компоненты для кляра. В нем обжарьте с двух сторон на сковороде полученные пирожки. Они отлично подойдут в качестве
Ранее мы рассказывали, как приготовить хачапури на сковороде.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Говяжий язык — деликатес, который лечит анемию: тает во рту, гемоглобин растёт, а готовится проще, чем обычное мясо
Аджика-намазка с грецким орехом: секретный ингредиент, который превращает обычную закуску в ресторанный хит — хлеб уходит первым
Крабовый салат, который взрывает рецепторы: корейская морковь и секретная заправка превращают банальное блюдо в ресторанный хит
Шарлотка опала и липнет к ножу? 7 ошибок, из-за которых пирог получается сырым внутри, а не воздушным
Улетит со стола за минуту: как приготовить сочные кабачки с томатами и чесночным сыром в духовке — секрет идеальной корочки
Ленивые колдуны на сковороде: хрустящие картофельные оладьи с мясом, которые исчезают со стола за 10 минут
Интересное
Квартиры в Петербурге: риелтор назвал 2 района, где цены ещё адекватные — метро рядом, ипотека доступна, успеть купить до роста
3:02 – 26 сентября
Говяжий язык — деликатес, который лечит анемию: тает во рту, гемоглобин растёт, а готовится проще, чем обычное мясо
21:45 – 25 сентября
Синдром спасателя: 4 правила, чтобы перестать жить чужой жизнью — энергия возвращается, а люди начинают уважать ваши границы
18:21 – 25 сентября
Голубика в сентябре: почему осенняя посадка лучше весенней — куст приживается за месяц, а ягоды сладкие уже следующим летом
15:34 – 25 сентября
Лао-Цзы о возрасте 50+: 5 желаний, которые крадут счастье — отпускаешь их, и жизнь течет как по маслу
12:28 – 25 сентября
От шоколада до квашеной капусты: осенний рацион для защиты от ОРВИ — советы врачей
10:15 – 25 сентября
Грибы-двойники: 4 деликатеса, которые легко спутать со смертельным ядом — вкус сводит с ума, корзина полная, но проверь 3 признака
9:12 – 25 сентября
Аджика-намазка с грецким орехом: секретный ингредиент, который превращает обычную закуску в ресторанный хит — хлеб уходит первым
6:02 – 25 сентября
Грядки осенью: 3 фатальные ошибки, из-за которых земля «устает» — урожай следующего года падает вдвое, а сорняки захватывают всё
2:57 – 25 сентября
Крабовый салат, который взрывает рецепторы: корейская морковь и секретная заправка превращают банальное блюдо в ресторанный хит
22:06 – 24 сентября
