Пирожки «Минутка»: самый «ленивый» рецепт вкусной выпечки
Забудьте про лепку пирогов, в этом рецепте все иначе
Для этих пирожков вам не нужно будет замешивать тесто и лепить из него что-либо. «Минутки» готовятся просто, а получаются невероятно вкусными. Эксперт Наталья Калнина поделилась рецептом.
Ингредиенты: лаваш, 700 грамм капусты, морковка, луковица, треть чайной ложки соли, немного черного перца, треть чайной ложки лимонной кислоты, 4 столовые ложки растительного масла.
Для кляра: 250 миллилитров минеральной воды, 2 яйца, 140 грамм муки, 3 столовые ложки муки, разрыхлитель — чайная ложка, половина чайной ложки соли.
Для начала подготовьте начинку. Нашинкуйте капусту, на терке натрите морковь, луковицу порежьте кольцами. Все это нужно обжарить на сковороде, посолив и поперчив. Заверните начинку в лаваш.
В миске соедините все компоненты для кляра. В нем обжарьте с двух сторон на сковороде полученные пирожки. Они отлично подойдут в качестве
Ранее мы рассказывали, как приготовить хачапури на сковороде.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
«Рафаэлло» не покупаю: беру 3 ингредиента и делаю домашние конфеты — никакой химии, и намного дешевле
В полярную ночь часто делаю десерт без выпечки: у него сливочно-творожный вкус — северные ягоды добавляют приятную кислинку
Готовлю дома гратен по классическому французскому рецепту: подаю с соусом из морошки — все в восторге
Дрожжевое тесто: опытные хозяйки никогда не допускают таких ошибок — проверьте, правильно ли вы его готовите
Бомболони, не черствеющие 2 дня: получаются очень пышными — готовлю постоянно
Беру шоколад и творог и делаю домашние конфеты: по вкусу они как чизкейк — вкусно, недорого и просто
Интересное
Богатые тоже плачут: 4 минуса жизни в Москва-Сити — что не нравится людям в премиальном комплексе
5:03 – 9 февраля
«Рафаэлло» не покупаю: беру 3 ингредиента и делаю домашние конфеты — никакой химии, и намного дешевле
2:01 – 9 февраля
В полярную ночь часто делаю десерт без выпечки: у него сливочно-творожный вкус — северные ягоды добавляют приятную кислинку
1:04 – 9 февраля
Масленица 16 — 22 февраля 2026 года: народные традиции, сохранившиеся до наших дней — как отметить праздник
23:04 – 8 февраля
Пирожки с густым джемом из брусники получаются, как с картинки: тесто мягкое, начинка не растекается — делюсь секретом
21:02 – 8 февраля
Кошечка наслаждается купанием в ванной: на рисунках есть 11 отличий — внимательные люди найдут все
20:03 – 8 февраля
Четвероногий друг не как у всех: 3 редкие породы собак — чем они интересны
18:02 – 8 февраля
Бывший завод Volkswagen в Калуге снова работает: выпускает кроссоверы Tenet — ситуация на предприятии в 2026 году
16:08 – 8 февраля
Готовлю дома гратен по классическому французскому рецепту: подаю с соусом из морошки — все в восторге
13:03 – 8 февраля
Задание для внимательных людей: найдите 11 отличий на картинках — вызов для тех, кто хочет проверить себя
11:03 – 8 февраля
