Пирожки «Минутка»: самый «ленивый» рецепт вкусной выпечки
Забудьте про лепку пирогов, в этом рецепте все иначе
Для этих пирожков вам не нужно будет замешивать тесто и лепить из него что-либо. «Минутки» готовятся просто, а получаются невероятно вкусными. Эксперт Наталья Калнина поделилась рецептом.
Ингредиенты: лаваш, 700 грамм капусты, морковка, луковица, треть чайной ложки соли, немного черного перца, треть чайной ложки лимонной кислоты, 4 столовые ложки растительного масла.
Для кляра: 250 миллилитров минеральной воды, 2 яйца, 140 грамм муки, 3 столовые ложки муки, разрыхлитель — чайная ложка, половина чайной ложки соли.
Для начала подготовьте начинку. Нашинкуйте капусту, на терке натрите морковь, луковицу порежьте кольцами. Все это нужно обжарить на сковороде, посолив и поперчив. Заверните начинку в лаваш.
В миске соедините все компоненты для кляра. В нем обжарьте с двух сторон на сковороде полученные пирожки. Они отлично подойдут в качестве
Ранее мы рассказывали, как приготовить хачапури на сковороде.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Geely больше не купят: новая российская «Волга» оказалась дешевле почти на 700 000 рублей
Голова станет соображать быстрее: 5 фруктов и ягод, которые мощно защищают мозг от старения
Сливочная похлебка с курицей и кукурузой: звучит дорого — готовится просто
Сырники без лепки: как я готовлю нежный творог с яйцом на сковороде за пару минут
Без варки и жарки: сочная скумбрия за 12 минут, которая вкуснее консервов
Забудьте про тяжёлые слоёные салаты: готовим свежий салат с печенью трески и соусом без химии
Интересное
Сотрудниц банка в Петербурге заподозрили в хищении золотых монет на 2 млрд рублей
10:23 – 25 июня
Обвинённого в домогательствах туриста из Петербурга оправдали в Турции
17:24 – 23 июня
В Санкт-Петербурге сообщили о задержании бизнесмена Ильи Трабера
15:20 – 17 июня
Временное ограничение на продажу бензина на АЗС введено в Санкт-Петербурге
9:43 – 17 июня
После двух лет рабства в Мексике жительница Петербурга вернулась на родину
17:51 – 11 июня
С начала 2026 года в Петербурге зафиксировано 137 ДТП с участием мотоциклов
13:12 – 9 июня
Юлия Барановская поделилась переживаниями из-за ЕГЭ дочери
13:06 – 4 июня
Суд восстановил в должности ректора СПбГУП Александра Запесоцкого
17:03 – 1 июня
Сорняки высохнут до корней: копеечный раствор с крахмалом и содой вместо прополки
1:03 – 30 мая
Geely больше не купят: новая российская «Волга» оказалась дешевле почти на 700 000 рублей
23:04 – 29 мая
