Пирожки «Минутка»: самый «ленивый» рецепт вкусной выпечки
Забудьте про лепку пирогов, в этом рецепте все иначе
Для этих пирожков вам не нужно будет замешивать тесто и лепить из него что-либо. «Минутки» готовятся просто, а получаются невероятно вкусными. Эксперт Наталья Калнина поделилась рецептом.
Ингредиенты: лаваш, 700 грамм капусты, морковка, луковица, треть чайной ложки соли, немного черного перца, треть чайной ложки лимонной кислоты, 4 столовые ложки растительного масла.
Для кляра: 250 миллилитров минеральной воды, 2 яйца, 140 грамм муки, 3 столовые ложки муки, разрыхлитель — чайная ложка, половина чайной ложки соли.
Для начала подготовьте начинку. Нашинкуйте капусту, на терке натрите морковь, луковицу порежьте кольцами. Все это нужно обжарить на сковороде, посолив и поперчив. Заверните начинку в лаваш.
В миске соедините все компоненты для кляра. В нем обжарьте с двух сторон на сковороде полученные пирожки. Они отлично подойдут в качестве
Ранее мы рассказывали, как приготовить хачапури на сковороде.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пирог «На скорую руку» из вчерашнего хлеба: вкуснее любой сдобы, а продуктов нужно буквально копейки
Забудьте про скучные заготовки: вместо надоевших огурцов — маринованный чеснок на зиму
«Ресторанная» роскошь на дачной кухне: как приготовить нежную спаржу с грибами за 15 минут
«Ресторанная» роскошь на дачной кухне: как приготовить нежную спаржу с грибами за 15 минут
Тот самый «зелёный» суп из детства: простой рецепт, от которого все просят добавки
«Жидкое золото» на сковороде: как приготовить скрэмбл, от которого текут слюнки, всего за 10 минут
Интересное
Пирог «На скорую руку» из вчерашнего хлеба: вкуснее любой сдобы, а продуктов нужно буквально копейки
15:50 – 8 августа
Старый бабушкин ковёр: не «колхоз», а мировой тренд — как спасти его от моли и вписать в современный интерьер
13:06 – 8 августа
Не выбрасывайте луковую шелуху: 3 проверенных бабушкиных способа использовать её на огороде и для здоровья этой зимой
9:30 – 8 августа
«Твою мать» ранит не из-за хамства: невидимая рана, которая есть у каждого из нас — ответ психолога
8:18 – 8 августа
Винтаж возвращается: серьги-«калачики» из СССР стали мировым трендом 2026 — вот за что их ценят ювелиры
22:50 – 7 августа
Бессонница или норма: ученые выяснили, что пробуждение в 3-4 часа ночи — не сбой, а древний биологический ритм
17:55 – 7 августа
Проверьте свои ящики: старые советские приборы могут стоить целое состояние — как отличить подделку от мельхиора
16:48 – 7 августа
7 шин и тачка стеклянного боя: простой способ сделать садовую дорожку, которая выглядит дороже гранита
15:52 – 7 августа
Лошадь или листья? Этот психологический тест раскроет все ваши тайны
9:10 – 7 августа
Забудьте про скучные заготовки: вместо надоевших огурцов — маринованный чеснок на зиму
8:09 – 7 августа
