"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
15:21 – 23 июня
15:00 – 23 июня
14:46 – 23 июня
14:32 – 23 июня
15:30 – 23 июня
15:15 – 23 июня
15:03 – 23 июня
Как из теста на оладьи приготовить пирог со щавелем
Летняя жара — вовсе не повод переводить семью на окрошку. Или любые другие холодные блюда. Напротив, еда должна быть вкусной, разнообразной и насыщать надолго. И вот тут на выручку — впрочем, как всегда — приходит выпечка.
Автор канала «Сейчас приготовим» поделился простым рецептом летнего пирога, при приготовлении которого хозяйке не придется «умереть» у духовки. Это пирого со щавелем и готовится он очень быстро.
Итак. Сначала делаем начинку. Берем листья щавеля (без стеблей) — грамм 200. Моем, обсушиваем, нарезаем. Посыпаем солью и, чтобы сбалансировать кислинку, сахаром. Слегка разминаем руками. Добавляем 5 нарезанных кубиками вареных яиц и 2 столовых ложки растительного масла. Перемешиваем. Все. Начинка готова.
Замешиваем тесто: 4 яйца, по полчайной ложки соли и сахара, 300 грамм сметаны или густого йогурта, или кефира, пару столовых ложек растительного масла, 170 грамм просеянной муки и пакетик разрыхлителя. Тесто должно быть, как на оладьи.
Форму смазываем маслом по бокам, а дно застилаем бумагой для выпечки. Выливаем половину теста, закладываем начинку, выливаем остальное тесто. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Важно: готовому пирогу надо дать немного постоять в форме — минут 10-15, чтобы он не развалился.
Есть можно и теплым, и холодным.
Ранее мы поделились рецептом постного кекса без яиц и молока.
Макс Соловьев
фото с канала «Сейчас приготовим»
10:45 – 23 июня
10:17 – 23 июня
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 78.50 / 83.00 | 89.50 / 93.50 |
БАНК «МСКБ» | 78.00 / 82.00 | 89.00 / 93.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 80.50 / 82.50 | 90.00 / 93.00 |
ПСБ | — / — | — / — |
10:28 – 23 июня
9:59 – 20 июня
11:48 – 19 июня
15:22 – 17 июня