Творожный торт без выпечки за 30 минут: нежный, с ананасами — лето в тарелке
Очень летний тортик с консервированными фруктами без выпечки
Автор канала «Готовим с Оксаной Пашко» поделился рецептом торта, для которого не нужна духовка. Совсем не нужна. Знакомьтесь: творожный торт с ананасами.
Для формы объемом 2 литра понадобятся:
• 800 грамм 9% творога;
• 1 банка консервированных ананасов;
• 150 грамм сахара;
• 30 грамм желатина;
• 120 миллилитров воды.
Желатин заливаем водой и оставляем на 10 минут. Потом топим в микроволновке — 3 подхода по 10 секунд, перемешивая.
Для творожной основы сливаем сироп с ананасов и треть его взбиваем с творогом блендером. Добавляем сахар и остаток сиропа и еще раз хорошенечко взбиваем.
Помешивая, вливаем тёплый желатин тонкой струйкой в творог, добавляем нарезанные ананасы.
Выливаем все в силиконовую форму и ставим в холодильник на ночь. Или хотя бы часа на 4.
Не менее вкусен будет такой торт, если заменить ананасы на персики, манго или ягоды.
Лайфхак: если у вас нет формы, то можно использовать глубокую тарелку. Просто перед подачей ее надо будет опустить в тёплую воду на 3 секунды и перевернуть.
Ранее мы делились рецептом морковного торта без запаха моркови.
Макс Соловьев
FreePik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Интересное
Медный купорос осенью: точные пропорции, которые спасают сад от грибка — деревья зимуют здоровыми, а урожай удваивается
6:13 – 26 сентября
Квартиры в Петербурге: риелтор назвал 2 района, где цены ещё адекватные — метро рядом, ипотека доступна, успеть купить до роста
3:02 – 26 сентября
Говяжий язык — деликатес, который лечит анемию: тает во рту, гемоглобин растёт, а готовится проще, чем обычное мясо
21:45 – 25 сентября
Синдром спасателя: 4 правила, чтобы перестать жить чужой жизнью — энергия возвращается, а люди начинают уважать ваши границы
18:21 – 25 сентября
Голубика в сентябре: почему осенняя посадка лучше весенней — куст приживается за месяц, а ягоды сладкие уже следующим летом
15:34 – 25 сентября
Лао-Цзы о возрасте 50+: 5 желаний, которые крадут счастье — отпускаешь их, и жизнь течет как по маслу
12:28 – 25 сентября
От шоколада до квашеной капусты: осенний рацион для защиты от ОРВИ — советы врачей
10:15 – 25 сентября
Грибы-двойники: 4 деликатеса, которые легко спутать со смертельным ядом — вкус сводит с ума, корзина полная, но проверь 3 признака
9:12 – 25 сентября
Аджика-намазка с грецким орехом: секретный ингредиент, который превращает обычную закуску в ресторанный хит — хлеб уходит первым
6:02 – 25 сентября
Грядки осенью: 3 фатальные ошибки, из-за которых земля «устает» — урожай следующего года падает вдвое, а сорняки захватывают всё
2:57 – 25 сентября
