Торт «Пломбир» без духовки: простой рецепт — вкус из детства
Рецепт нежного торта без выпечки. Хрустящая крошка и крем, напоминающий мороженое
Автор канала «Сладкий Персик» поделился рецептом торта «Пломбир», для приготовления которого не нужна духовка. По его словам, он получается такой же, как у бабушки в детстве — нежный и с хрустящей крошкой.
Рецепт торта
Смешайте 250 грамм муки и 60 грамм сахара. Натрите к ним 180 грамм холодного сливочного масла и руками превратите всё в песочную крошку.
Обжарьте эту крошку на сухой сковороде до золотистого оттенка. Остудите.
Крем: в кастрюльке взбейте 2 яйца с 150 граммами сахара и ванилью. Добавьте 2 столовых ложки крахмала, 600 грамм сметаны и, помешивая, варите на тихом огне, пока не загустеет.
В форме без дна уложите торт слоями: слой крошки → слой крема → снова крошка. Последний должен быть кремовый. Уберите на ночь в холодильник. Утром посыпьте кокосовой стружкой и можно есть.
Ранее мы делились секретом, делающим оладьи на кефире пышными.
фото канала «Сладкий Персик»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Торт «Герцогиня» — рецепт настолько хорош, что герцогиня бы позавидовала
Медовик за полчаса: готовится без раскатки и сложностей — вкуснота необыкновенная
Торт за 15 минут: рецепт «ШокоМоко» — все ингредиенты доступны
Рецепт торта без пропитки: сочный бисквит и крем со сгущенкой
Медовик за 30 минут: без раскатки коржей — рецепт на каждый день и для праздника
Творожный торт без выпечки за 30 минут: нежный, с ананасами — лето в тарелке
Интересное
Засолка огурцов «по рюмкам»: советский трюк, который гарантирует бешеный хруст
19:25 – 11 августа
Узнайте свой психологический возраст: сколько кошек вы видите на картинке?
18:30 – 11 августа
Творожная запеканка 1960 года — рецепт из старой книги, который вкуснее современных десертов
15:07 – 11 августа
После 50 мозг перестраивается: учёные выяснили, что именно меняется, и как использовать это в свою пользу
13:16 – 11 августа
Диван к стене — безвкусица: сдвиньте мебель так, и комната преобразится до неузнаваемости
11:11 – 11 августа
Картошка перед жаркой: 1 трюк — золотистая корочка как в ресторане, а внутри нежная как облако
9:13 – 11 августа
Излишки урожая не отдаю соседям — почему нельзя делиться овощами с огорода, причина шокирует даже опытных дачников
7:27 – 11 августа
Fix Price: 3 года работы изнутри — почему такие низкие цены, какое качество товаров, правда от сотрудника
23:59 – 10 августа
Корейские бабушки выглядят на 30: 5 продуктов, которые они едят ежедневно для кожи как у младенца
20:51 – 10 августа
Винил под обоями — это плесень: почему все переходят на пробку, и как это спасёт ваши стены
19:09 – 10 августа
