Торт «Пломбир» без духовки: простой рецепт — вкус из детства
Рецепт нежного торта без выпечки. Хрустящая крошка и крем, напоминающий мороженое
Автор канала «Сладкий Персик» поделился рецептом торта «Пломбир», для приготовления которого не нужна духовка. По его словам, он получается такой же, как у бабушки в детстве — нежный и с хрустящей крошкой.
Рецепт торта
Смешайте 250 грамм муки и 60 грамм сахара. Натрите к ним 180 грамм холодного сливочного масла и руками превратите всё в песочную крошку.
Обжарьте эту крошку на сухой сковороде до золотистого оттенка. Остудите.
Крем: в кастрюльке взбейте 2 яйца с 150 граммами сахара и ванилью. Добавьте 2 столовых ложки крахмала, 600 грамм сметаны и, помешивая, варите на тихом огне, пока не загустеет.
В форме без дна уложите торт слоями: слой крошки → слой крема → снова крошка. Последний должен быть кремовый. Уберите на ночь в холодильник. Утром посыпьте кокосовой стружкой и можно есть.
Ранее мы делились секретом, делающим оладьи на кефире пышными.
фото канала «Сладкий Персик»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Торт «Герцогиня» — рецепт настолько хорош, что герцогиня бы позавидовала
Медовик за полчаса: готовится без раскатки и сложностей — вкуснота необыкновенная
Торт за 15 минут: рецепт «ШокоМоко» — все ингредиенты доступны
Рецепт торта без пропитки: сочный бисквит и крем со сгущенкой
Медовик за 30 минут: без раскатки коржей — рецепт на каждый день и для праздника
Творожный торт без выпечки за 30 минут: нежный, с ананасами — лето в тарелке
Интересное
Готовлю дома гратен по классическому французскому рецепту: подаю с соусом из морошки — все в восторге
13:03 – 8 февраля
Задание для внимательных людей: найдите 11 отличий на картинках — вызов для тех, кто хочет проверить себя
11:03 – 8 февраля
Отдых в Грузии: как там относятся к россиянам — стоит ли ехать в отпуск
9:04 – 8 февраля
Посёлок Белоостров был рядом с финской границей: потом она отодвинулась — чем он интересен
7:02 – 8 февраля
Дрожжевое тесто: опытные хозяйки никогда не допускают таких ошибок — проверьте, правильно ли вы его готовите
5:03 – 8 февраля
Кавказские дольмены — стоят уже около 4 тысяч лет: они ровесники пирамид Египта
1:01 – 8 февраля
Кошечка любуется на себя в зеркало: найдите 11 отличий на картинках — справятся только внимательные люди
23:02 – 7 февраля
Финики для северян — универсальный продукт: как они влияют на организм
22:03 – 7 февраля
Огурцы собираю вёдрами: пользуюсь советом агрономов времён СССР — о чем написали в старой советской газете
21:02 – 7 февраля
Японцы моют полы руками — наличие роботов их не останавливает: почему это считается духовной практикой
20:03 – 7 февраля
