Прожить до 100+ лет и оставаться здоровым: секреты американского врача Уэрхема — оказывается, ничего сложного

Всемирно известный кардиохирург из США Эллсворт Уэрхэм прожил 104 года. Причём в 99 он был ещё настолько активным, что водил машину, ухаживал за своим садом и поднимался по лестнице вместо лифта.

Как ему это удалось, рассказывает портал «Просто о жизни и воспитании».

Главнейшим постулатом своего долголетия Уорхем считал растительную диету, которая, по мнению хирурга, обеспечивала его организм всем необходимым (кроме витамина В12 — его кардиолог употреблял отдельно). Рацион американца состоял в основном из цельнозерновых каш и хлопьев, свежих овощей и фруктов, орехов, молочных продуктов, свежевыжатого апельсинового сока. При этом — никаких газированных напитков и кофе, а вот воды — не менее 6-ти стаканов ежедневно. Также Уорхем категорически избегал обработанных пищевых продуктов и белого сахара.

Эллсворт был убеждён, что продукты животного происхождения, за исключением молока для младенцев, не являются естественной потребностью для человека, а растительная диета может значительно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и других хронических заболеваний (всё это подтверждают проведённые с тех пор научные исследования).

Другим важным фактором долголетия Уэрхем считал свой чёткий распорядка дня. Он просыпался в 5 утра, регулярно делал зарядку и уделял первоочередное внимание восьмичасовому-девятичасовому сну каждую ночь. В итоге, в 98 лет, по словам бывшего хирурга, он чувствовал себя на 20; у него не болели суставы, сохранялась прекрасная координация и ясный ум.

Ещё одним штрихом к долголетию Эллсворт совершенно справедливо называл уровень холестерина, что, как известно, значительно снижает риск сердечных заболеваний. У самого американского врача этот уровень до конца жизни оставался удивительно низким — 117.

И последнее: Эллсворт Уэрхэм свято верил в профилактику заболеваний.

— Профилактика намного превосходит медицинское вмешательство! — часто говорил долгожитель.

Ранее мы рассказывали, какие продукты ускоряют процессы старения.

Дмитрий Бакаев

Фото: FreePik