16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
12:37 Четверг 19 июня 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

«Роснефть» и «Росатом» обсуждают долгосрочное сотрудничество

12:30 – 19 июня

В Апатитах конфликт между соседями закончился переломом фаланги пальца и перцовым баллончиком в лицо

12:16 – 19 июня

«ВымпелКом» планирует развитие собственной телеком инфраструктуры в Мурманской области

12:02 – 19 июня

Депутаты мурманского горсовета приняли отчет главы Мурманска

11:48 – 19 июня

Прощай, старость: как легко отсрочить деменцию — научный подход

12:30 – 19 июня

3 продукта, мешающие стройности: от чего нужно избавится, чтобы похудеть — советы для тех, кому за 50

12:15 – 19 июня

2 опасных мифа о правильном питании: каким стереотипам нельзя доверять — это может привести к летальному исходу

12:03 – 19 июня

Окрошка станет вкуснее: достаточно добавить только один ингредиент — и летний суп станет намного интереснее

13:42 – 9 июня

Окрошка окрошке рознь

Окрошка — одно из самых любимых летних блюд во всей России. Это освежающий, легкий летний суп, который отлично подойдет для жаркого дня. Как верно отметил автор блога «INFOX.ru», существует множество способов приготовления окрошки. Однако есть рецепт, который совершенно изменит ваше представление об этом блюде. Неожиданный, но главный ингредиент тут — это килька в томате. Она придаст блюду удивительный вкус, к тому же суп станет намного сытнее.

Для приготовления нужно отварить 3 картофеля, а также 4 яйца. Очищаем их и нарезаем на мелкие кубики. 5 штук редиса нарезаем кружками, 3 свежих огурца также нужно нарезать кубиком. Зелень мелко порубить.

В большой миске соединияем все подготовленные заранее ингредиенты. Добавляем половину чайной ложки лимонного сока, соль и одну чайную ложку горчицы. Все ингредиенты перемешиваем, а затем заливаем квасом. Разливаем готовый суп по тарелкам, а затем в каждую кладем кильку в томате и чайную ложку сметаны. Этот суп — это по-настоящему сытный, легкий и освежающий обед, который несложно будет приготовить даже в самый жаркий летний день.

А ранее мы рассказывали про лучший рецепт борща.

Регина Шомахова

Фото freepik

Лента новостей