Стоп-лист для сердечников: 4 простых продукта — почему они могут быть опасны

А встречали ли вы когда-нибудь информацию о тех блюдах, которые способны сердцу навредить? Об этом задумались и рассказали авторы канала Тюнинг тела - блог Дениса Мгеладзе.

Продукт номер один — чеснок. Как же так? Ведь именно чеснок зачастую называют «растительным лекарем», он часто встречается в различных рецептах и советах. Известно, что вещества, содержащиеся в нем, и холестерин понижают, и микробы убивают, и даже укрепляют иммунитет.

Оказывается, для тех, кто имеет проблемы с сердцем, употреблять чеснок нужно с большой осторожностью. Ведь после того как вы отведаете блюдо с этим продуктом, у вас расширяются сосуды, а давление понижается. У гипертоников такая реакция вызовет только положительные ощущения. А вот у гипотоников или тех, чье давление вообще никогда не находится в норме, постоянно скачет, ощущения после употребления чеснока могут быть не такими радужными: головокружения и даже обморок.

Также чеснок осуществляет стимулирующее действие на желудок, раздражая слизистую. При гастрите или повышенной желудочной кислотности это добавит непередаваемых ощущений. Поэтому, употребляя чеснок, необходимо наблюдать за реакцией своего организма. И в случае негативных реакций продукт из рациона убрать.

Еще один продукт — это красное мясо. В нем содержится много железа и белка. А вот для сердечников в нем присутствует такое вещество как насыщенные жиры: они повышают уровень холестерина низкой плотности, который приводит к атеросклерозу и образованию бляшек.

К «рискованным» продуктам можно также отнести любое промышленно обработанное мясо, сосиски, колбасы, копчености. Выбирая мясо, нужно отдавать предпочтение постным кускам, телятине или вырезке. Ни в коем случае не жарить, а готовить с помощью варки, тушения или приготовления на пару. Часть красного мяса лучше заменить на нежирное мясо птицы, рыбу. А иногда и на растительные источники белка.

Еще один продукт, несущий опасность, — это соленые помидоры. Любимая закуска не такая уж и безобидная. Соли в помидорчиках обычно столько, что после употребления в организме задерживается влага. Это действует на кровь, увеличивая ее объем, соответственно, еще больше нагружает сердце. Если отказаться от соленых помидорчиков нет сил, то есть их нужно совсем немного и запивать водой.

По такому же принципу нужно относиться и к соленой красной икре — - несомненно, полезному продукту, но из-за соли несущему ту же угрозу для сердечников.

Эти четыре продукта должны вызывать настороженность у тех, кто знает, что с их сердцем не все в порядке.

Напомним, ранее мы писали о том, в каком случае жирные продукты бывают полезны.