Никто не догадается, что этот пирог постный: рецепт простой выпечки с яблоками — дёшево и вкусно

Если вы давно искали рецепт вкусного и простого пирога, обратите внимание на тот, который опубликовал дзен-канал «Розовый баклажан».

Для приготовления понадобятся:

• 350 г яблок;
• ½ шт. лимона;
• 50 мл растительного масла;
• 3 ст. л сахара;
• 1 ст. л ванильного сахара;
• 100 г изюма;
• 80 г манки;
• 140 г муки;
• 1 ч.л разрыхлителя.

Яблоки очистите от кожицы и натрите на крупной тёрке. Полейте стружку соком лимона. Добавьте в емкость с яблоками растительное масло и оба вида сахара. Затем туда же отправьте изюм и манку.

Накройте пищевой пленкой в контакт и оставьте постоять на 45 минут, чтобы манка разбухла.

Затем добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Вымешайте вязкое тесто.

Подготовьте форму для запекания. Застелите ее пекарской бумагой и смажьте растительным маслом. Затем выложите тесто и аккуратно разровняйте его лопаткой.

Запекайте в разогретой до 180°С духовке в течение 35 минут. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить быстрый заливной пирог.