Облепиховое наслажденье: бархатная настойка из облепихи с мёдом — идеальный напиток для любого торжества

Автор канала «Андрей Каширский» поделился рецептом вкусной облепиховой настойки, которая украсит любой праздничный стол. Кто бы мог подумать, что из нескольких простых компонентов можно соорудить что-то необычное!

Сначала необходимо разморозить 500 г облепихи — при комнатной температуре или в тёплой воде. Далее нужно выложить её в миску и добавить цветочного (но не засахаренного) мёда. Немного продавите ягоды, перемешивая с мёдом.

Подготовьте тару, в которую потом нальёте настойку. Подойдёт стеклянная бутылка с плотно закрывающейся пробкой. Хорошенько промойте поверхность снаружи, а внутри обдайте кипятком.

Перекладываем содержимое миски в бутылку, заливаем водкой до верхней границы горлышка. Хорошенько закройте бутылку и встряхните, чтобы компоненты тщательно перемешались.

Уберите бутылку с будущим напитком в тёмное место на 1 месяц. Первую неделю каждый день встряхивайте бутылку, а потом можно проводить такую процедуру 1 раз в 3 дня.

Процедите настойку через несколько слоёв марли, после чего перелейте настойку в другую бутылку. Хранить настойку следует в тёмном и прохладном месте.

Ранее мы рассказывали, как сделать уникальную домашнюю настойку за неделю.