16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
20:04 Суббота 19 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Воды северо-востока Баренцева моря изучают исследователи из ААНИИ

17:48 – 19 июля

Воспитанники летних лагерей в Мурманске развивают художественные таланты

17:04 – 19 июля

«Наша Рыба» приедет в ЗАТО Заозёрск

16:17 – 19 июля

Жители всех округов Мурманска смогут рассказать представителям горадминистрации о коммунальных проблемах

15:25 – 19 июля

Почему тысячи червей выползают на асфальт: не ради спасения — ради любви и как хитрые птицы это используют

20:02 – 19 июля

«Самый экономичный и простой подход»: эндокринолог рассказала, как восполнить дефицит йода — самый экономный способ

19:30 – 19 июля

Июль страсти: Венера в Близнецах зажигает — каким знакам повезет в любви до конца месяца

19:09 – 19 июля

Что немцу хорошо, то русскому несварение: почему вы вряд ли станете это есть — 6 блюд из Германии

1:30 – 30 июня

На первый взгляд наш рацион схож, однако у немцев свои кулинарные предпочтения

Когда мы говорим об азиатской кухне, мы представляем что-то необычное и странное, что вряд ли стали бы пробовать на вкус. Однако в Германии, которая казалось бы всё-таки культурно к нам несколько ближе, тоже немало таких блюд. О них рассказал дзен канал «Лайк Трэвел ПУТЕШЕСТВИЯ».

Сырой фарш. Немцы любят намазывать сырой фарш прямо на хлеб, солить перчить и присыпать нарезанным луком.

Кровяная колбаса. У нас её едят не все, зато в Германии это очень известное и популярное блюдо, для многих вкус детства.

Кислая капуста. Классическое сочетание сосисок, пюре и кислой капусты — это основа немецкой кухни. Однако как замечает автор публикации, немцы ценят в блюдах кислоту, поэтому капуста у них не просто квашеная, а буквально кислая.

Зельц с овощами и уксусом. У нас зельц тоже часто встречается в продаже, многие любят этот оригинальный вариант холодца. Однако немцы любят добавляют туда горчицу, солёные огурцы и уксус, что радикально меняет вкус.

Суп из пива. Это весьма оригинальное на вкус блюдо готовится из светлого пива, с мукой, сахаром, молоком, корицей и яйцом. Получается странноватый для русского человека вязкий суп.

Селёдка в уксусе. Как уже было сказано, немцы любят добавлять в свои блюда кислинку и остринку, поэтому уксус у них в особом почёте. Тем более что стандарты качества обязуют мариновать рыбу именно с большим количеством уксуса. Впрочем, немцы охотно посещают русские магазины где покупают обычную малосольную сельдь.

Ранее мы рассказывали о том, что отталкивает русских женщин от немецких мужчин.

Елена Гончарова
Фото: Freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 77.00 / 81.75 91.50 / 93.50
БАНК «МСКБ» 77.50 / 82.00 89.00 / 93.00
МОРСКОЙ БАНК 79.70 / 80.95 92.00 / 93.10
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Аэропорт "Мурманск" закрыли в целях безопасности

20:39 – 18 июля

Бывший замглавы Кандалакши и руководитель "Ковдорводоканала" осужден за госизмену

15:08 – 18 июля

Подростки связали и выбросили сверстника из окна в Мурманской области

9:50 – 18 июля

Незаконную вырубку деревьев зафиксировали в Мурманске

13:48 – 17 июля