Бульон Бехтерева: разгрузит печень и смажет суставы — оригинальный рецепт
Ваша печень стонет от фастфуда? Тогда этот костный отвар по Бехтереву ваш лучший помощник.
Автор канала «Здоровый Дух» рассказал, как правильно варить знаменитый костный бульон Бехтерева, полезный для печени и суставов.
В наше время, проблемы с печенью встречаются у каждого второго. Алкоголь, некачественная еда, стресс, плохая экология все это сильно сказывается на ней. Если столкнулись с этой проблемой, то попробуйте бульон Бехтерева. Исследования подтверждают, что этот суп реально облегчает жизнь печени, мозга и суставов.
Сам Бехтерев, известный врач, рецепт не изобретал. Но основа — его идеи про способность организма к самовосстановлению.
Главное здесь — кости. Берите говяжьи и куриные. Важно: мяса — не больше четверти от веса костей! Овощи: лук, чеснок, морковь, сельдерей, стебель укропа, петрушка и обязательно пол чайной ложки куркумы.
Варить надо долго, не меньше 5 часов, иначе толку будет ноль. Забросьте кости в кастрюлю и залейте все холодной водой. Дальше доведите все это дело до кипения, параллельно снимайте всю образующуюся пену. Добавите 1-2 чайные ложки яблочного уксуса и куркуму. Через полчаса закиньте овощи и все, остается только ждать.
Какую пользу несет бульон? Улучшиться состояние печени. Уйдет тяжесть в животе, постоянная усталость и проблемы с кожей. Аминокислоты из костей латают поврежденные клетки, а коллаген — это натуральная смазка для суставов
Важно: совсем бездумно хлебать нельзя. Если есть какие-то хронические болячки — сначала проконсультируйтесь с врачом. Самолечение может навредить.
Ранее мы рассказывали о 5 полезных продуктах, которые вредны для поджелудочной.
фото-коллаж с канала «Здоровый Дух»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Ледяная вода опасна для стариков: ломит кости и болят суставы — специалисты вынесли чёткий вердикт
Суставы кричат о помощи: всё, что вы должны знать о подагре — причины, симптомы, лечение
Суставы не побеспокоят: соблюдайте 7 правил здоровья — будете бегать, а не скрипеть костями
Желатин — ложный спаситель: так суставы не спасёте — врачи раскрыли единственный рабочий метод
Разминка по утрам на кровати — как улучшить подвижность: действия, которые укрепят суставы — актуальные и сегодня наработки советской медицины
Вместо оздоровления — разрушение суставов: какие упражнения не стоит делать в 60+, чтобы не превратиться в развалину
Интересное
Слуги собственных вещей: почему люди воруют у себя комфорт и здоровье — 3 примера экономии, которая доходит до абсурда
2:03 – 8 марта
Вашу спутницу на парковке вдруг начал оскорблять какой-то «щегол»: вас разводят мошенники — готовьтесь снимать видео, а не драться
0:02 – 8 марта
Зачем в раствор добавлять клей ПВА: бетон будет вечным — секрет советских шабашников
22:32 – 7 марта
Ржавчина на тормозных дисках автомобиля: когда это норма, а когда — сигнал тревоги
20:28 – 7 марта
Минус 400 млрд: почему поступления от утильсбора в России в 2025 году оказались намного меньше запланированных
18:31 – 7 марта
Геотекстиль в огороде: благодать или гибель для почвы — разный опыт двух соседей-дачников
16:29 – 7 марта
Ловушки при ремонте из Интернета: красиво, но невыносимо — 3 интерьерных решения, о которых многие жалеют
13:31 – 7 марта
Деньги на карту к лету 2026: какие документы подготовить в марте для налогового вычета по новым правилам
11:09 – 7 марта
Рыбные шарики в фольге: оригинальная альтернатива «морским» котлетам — рецепт известного кулинарного блогера
10:32 – 7 марта
Когда надоел плов: сытный ужин за 20 минут — все попросят добавки
3:46 – 7 марта
