16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
20:07 Суббота 19 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Воды северо-востока Баренцева моря изучают исследователи из ААНИИ

17:48 – 19 июля

Воспитанники летних лагерей в Мурманске развивают художественные таланты

17:04 – 19 июля

«Наша Рыба» приедет в ЗАТО Заозёрск

16:17 – 19 июля

Жители всех округов Мурманска смогут рассказать представителям горадминистрации о коммунальных проблемах

15:25 – 19 июля

Почему тысячи червей выползают на асфальт: не ради спасения — ради любви и как хитрые птицы это используют

20:02 – 19 июля

«Самый экономичный и простой подход»: эндокринолог рассказала, как восполнить дефицит йода — самый экономный способ

19:30 – 19 июля

Июль страсти: Венера в Близнецах зажигает — каким знакам повезет в любви до конца месяца

19:09 – 19 июля

Картошка в духовке: режу и заливаю — без сыра, но с хрустящей корочкой

5:45 – 7 июля

Нарезал, залил молоком и забыл - рецепт запеченной картошки

Автор канала «oliv’едка | Душевные рецепты» поделился легким рецептом картошки с сыром.

Берите примерно 10 картошек среднего размера. Тоненько нарежьте их, примерно по 5 миллиметров. В миске посолите и хорошенько перемешайте руками, чтобы каждый кусочек просолился.

Смажьте форму для запекания маслом и выкладывайте картошку вертикально (так и красивее, и доставать потом удобнее). Конечно, можно и просто накидать, как получится, но только делайте это без фанатизма. Сверху выдавите чеснок и посыпьте черным перцем.

Нарежьте 30-40 грамм сливочного масла маленькими кубиками, раскидайте по картошке и залейте молоком (примерно 350 миллилитров). Не жалейте, главное, чтобы практически все было покрыто.

Важно: берите форму с высокими бортиками, а иначе молоко при кипении начнет убегать.

Ставьте в разогретую до 180°C духовку на 50 минут и проверяйте готовность. Готовым блюдо станет, когда нож начнет легко входить, а молоко практически выпарится или впитается.

Ранее мы рассказывали, что добавить в котлеты, чтобы они были сочными.

фото канала «oliv’едка | Душевные рецепты»

Макс Соловьев

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 77.00 / 81.75 91.50 / 93.50
БАНК «МСКБ» 77.50 / 82.00 89.00 / 93.00
МОРСКОЙ БАНК 79.70 / 80.95 92.00 / 93.10
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Аэропорт "Мурманск" закрыли в целях безопасности

20:39 – 18 июля

Бывший замглавы Кандалакши и руководитель "Ковдорводоканала" осужден за госизмену

15:08 – 18 июля

Подростки связали и выбросили сверстника из окна в Мурманской области

9:50 – 18 июля

Незаконную вырубку деревьев зафиксировали в Мурманске

13:48 – 17 июля