Лакомство за минуту: вкуснейшее творожное печенье — находка для любого чаепития

Автор канала «Готовим с Татьяной» предложила приготовить изумительное творожное печенье, которое понравится и детям, и взрослым. Оно станет «фишкой» не только чаепития, но и пикника.

Прежде чем заняться приготовлением, нужно всё подготовить. Возьмите 300 г муки, 50 г сахара, 100 г сливочного масла, 150 г йогурта, 1 куриное яйцо, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли, ванильный сахар.

Для того, чтобы приготовить начинку, нужно 250 г творога, 2 столовые ложки сахарной пудры, 1 столовая ложка муки и 1 яичный белок.

Итак, смешиваем яйцо и сахар, добавляем соль, масло, йогурт — получится основа для теста. После этого вмешиваем разрыхлитель и муку.

Смешиваем творог и сахарную пудру, муку и белок, тщательно перемешиваем — вот и всё, начинка готова.

Теперь нам нужно разделить тесто на две части и раскатать в пласт, положить начинку. Ставим заготовки в духовку, выпекаем 20 минут при 180 градусах.

Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусные рулетики из лаваша.