Вечером положите в банку — утром будет готово: быстрый рецепт маринованных огурчиков

Автор канала «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой» поделился рецептом одной из самых популярных закусок — маринованных огурчиков. Даже если вы ещё никогда ничего не мариновали, по такому рецепту у вас получится всё сделать идеально, а результатом можно будет насладиться уже через 8 часов.

Ингредиенты: кило огурчиков, головка чеснока, 1 ч. л. сахара, пучок укропа, литр газированной минеральной воды, 1.5 ст. л. морской соли, 2 ст. л. уксуса, душистый перец, тмин, кориандр и гвоздика.

Огурчики хорошо промываем и срезаем у них кончики. Складываем их в стеклянную банку и добавляем чеснок через пресс. Далее всыпаем специи, укроп, соль и сахар. Заливаем холодной минералкой.

Самое главное — выдержать огурчики хотя бы 8 часов. Идеальный вариант — оставить их на ночь, а с утра получить готовые хрустящие ароматные огурцы.

Ранее мы делились рецептом маринованных помидоров.