16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
2:25 Вторник 9 декабря 2025

Продукты без маркировки хранились в одном из заведений общепита в Полярных Зорях

17:14 – 11 августа

Владельцу точки придется заплатить штраф за нарушения

Владельцу одного из заведений общепита в Полярных Зорях придется понести ответственность за нарушение техрегламентов на кухне.

По данным местного управления Россельхознадзора, в кафе пренебрегали необходимостью маркировать продукты. В частности, без данных о сроке годности заведение хранило и использовало мясо. Говядину и свинину без опознавательных знаков специалисты ведомства нашли во время проверки точки питания, которую проводили вместе с городским прокурором.

Понять, откуда мясо поступило в кафе, кем и когда произведено, а также до каких пор его можно есть, оказалось невозможно. А значит, владельцы заведения не могли бы гарантировать гостям безопасность и качество приготовленных блюд.

Предпринимателю велели за месяц устранить найденные нарушения. Владельцу кафе также придется заплатить за проступок 20 тысяч рублей штрафа.

Фото: Александра Козлова / архив

Лента новостей