16+
Информационное агентство «Би-порт»

Мгновенные пирожки: секрет в тыкве внутри — готовятся 10 минут

6:45 – 14 августа 2025

Рецепт хрустящих пирожков с тыквой

Автор канала «Кухня наизнанку» рассказал о том, как готовит "мгновенные пирожки" с тыквой.

В этих пирожках вся фишка в начинке, которую сразу и не разглядишь. Сюрприз ждет внутри! Готовить очень легко, вот что нам нужно:

  • тыква – 200-250 грамм

Для теста:

  • Яйцо - 1 штука
  • Молоко - 3 столовых ложки
  • Соль - щепотка
  • Мука - 3 столовых ложки

Сначала тесто: смешайте яйцо, ложку молока, щепотку соли и три ложки муки. Главное — сделать это без комков, чтобы по консистенции напоминало густую сметану.

Тыкву порежьте пластинками (толщиной с палец). Каждый кусочек обваляйте в муке, потом окуните в тесто — и сразу на сковороду.

Налейте масла примерно на сантиметр и поставьте средний огонь. Жарьте с двух сторон до румяной корочки.

Готовые пирожки выкладывайте на бумажное полотенце чтобы ушло лишнее масло. Подавать можно с сахарной пудрой.

Ранее мы делились рецептом салата, который спасает от голода в жару

фото канала «Кухня наизнанку»

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой, пышные как облако: бабушкин рецепт, где тесто тает, начинка пикантная, а семья просит добавку

2:53 – 29 сентября

Арома-ритуал

Одна чашка и три листа лавра: арома-ритуал за минуту, который защищает от вирусов всю осень и стоит копейки

22:15 – 28 сентября

Столы в аудитории

Вывели с пары: в Петербурге студентка 3 недели ходила на лекции в вуз, который её не зачислил

19:43 – 28 сентября

Пастуший пирог

Пастуший пирог без теста за 30 минут: картофельная шапка тянется, начинка сочная, а возни втрое меньше, чем с лазаньей

19:07 – 28 сентября

Выбор сковороды

Сковорода, которая переживёт ремонт: технолог назвал 4 критерия выбора — покрытие держит 10 лет, еда скользит, а здоровье в безопасности

15:56 – 28 сентября

Сибирский напиток

Иван-чай с облепихой: сибирский напиток, который ставит на ноги за три дня — иммунитет крепчает, тепло разливается по телу, а аптека не нужна

12:43 – 28 сентября

Льняная скатерть

Клеёнка на столе — моветон 2026: хозяйки возвращают льняные скатерти, и теперь кухня выглядит как из журнала

9:31 – 28 сентября

Носки

Старые носки не выбрасывайте: 7 дачных лайфхаков, которые заменяют агроволокно и спасают урожай

6:24 – 28 сентября

Яблочный пирог

Яблочный пирог с хрустящими краями: пекарь раскрыл секрет тонкого теста, после которого яблоки карамелизуются, а корица греет душу

2:34 – 28 сентября

Теплица осенью

Теплица в октябре: агроном раскрыл сидераты для рекордного урожая — земля отдыхает, вредители гибнут, а весной грядки черные и рыхлые, как пух

21:53 – 27 сентября