Первый «Норникель медиафест» состоялся в Мончегорске
Выплаты сотрудникам вневедомственной охраны планируют установить в Мурманской области
Заполярных ученых привлекут к оздоровлению зеленых насаждений в центре Мурманска
Опыт Заполярья в использовании альтернативной энергии важен для арктической «отдаленки»
Официальная средняя зарплата в Мурманской области достигла 135,5 тысячи рублей
Наши гости
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Алексей Грачиков
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
Ольга Вовк
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
Антон Зарайский
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
Самые читаемые
Ремонт европейских машин в России за год стал дороже на 25-35%
12:42 – 18 августа
За минувшие выходные на дорогах Мурманской области погиб один человек
12:18 – 18 августа
Житель Апатитов чудесным образом погасил миллионный долг по алиментам
11:54 – 18 августа
Мурманский депутат Ирина Андреева проведет личный прием
11:40 – 18 августа
Смородина: что надо успеть сделать в августе после сбора ягод — забота о будущем урожае
12:45 – 18 августа
Денежный дождь: 19 августа — как и для кого старые документы превратятся в финансовые подарки
12:15 – 18 августа
Красив, как гортензия, но не такой капризный: выращивать просто и цветет все лето
12:00 – 18 августа
Ягодный пирог похожий на торт: все гениальное просто — результат вас приятно удивит
Простой рецепт ягодного пирога с меренгой, который на вкус не отличается от торта
Автор канала «Розовый баклажан» поделился рецептом ягодного пирога, который все принимают за настоящий торт.
Тесто замешивается буквально за 5 минут. Просейте в миску муку с разрыхлителем. Добавьте туда же кусочки холодного сливочного масла. Руками разомните всё в крошку. В другой миске взбейте яйца с сахаром до однородности. Смешайте все вместе и вымешивайте руками не больше минуты. Вот и все, тесто для пирога готово.
Дальше распределите его руками по смазанной форме. Проколите несколько раз вилкой и поставьте в разогретую духовку на 15-17 минут при температуре 180°C, чтоб слегка подрумянилось.
Пока печется основа, начните делать начинку. Возьмите любые ягоды и смешайте их с крахмалом. Для меренги возьмите холодные белки, щепотку соли и хорошенько взбейте все это дело миксером. Когда масса побелееет и станеет пышной, начните постепенно добавлять сахар. Получается устойчивая пена — меренга готова, главное тут холод и постепенность.
На слегка остывшую основу высыпьте ягоды, а сверху ложкой выложите меренгу. Снова в духовку на те же 15-17 минут при 180°C. Меренга должна чуть подрумяниться сверху, но внутри останется нежной. Дайте пирогу остыть. Получается невероятно вкусно, красиво и совсем не сложно.
Ранее мы делились рецептом салата, который спасает от голода в жару
фото канала «Розовый баклажан»
Лента новостей
10:45 – 18 августа
8:00 – 18 августа
3:05 – 18 августа
2:05 – 18 августа
1:03 – 18 августа
23:03 – 17 августа
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 81.10 / 83.00 | 94.10 / 97.00 |
| БАНК «МСКБ» | 75.00 / 81.00 | 90.00 / 94.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 81.15 / 82.30 | 94.37 / 95.50 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Губернатор Мурманской области прокомментировал отключение мобильного интернета
11:08 – 18 августа
Северян просят отнестись с пониманием к временным ограничениям доступа к мобильному интернету
12:33 – 15 августа
Бывший председатель комитета по тарифному регулированию осужден в Мурманской области
10:17 – 15 августа
Новое общежитие МАУ в Апатитах обойдется в 880 млн рублей
15:54 – 14 августа
