16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
2:34 Среда 27 августа 2025

Что любит брокколи: 3 секрета для крупных и крепких соцветий — удивятся все, кто считал брокколи капризной культурой

0:00 – 27 августа

Многие считают брокколи карнизной культурой

Выращивать брокколи рискуют не все садоводы, некоторые даже лишь в качестве эксперимента. И многим результаты не нравятся. Но есть 3 простые тонкости, чтобы брокколи вас радовала. О них рассказал автор блога В саду у Валентинки.

Тонкость № 1. брокколи любит своевременную посадку
Это культура длинного светового дня: соцветия начинают цвести при световом дне более 13 ч. А еще она не любит высоких температур. И уже при t свыше +25 С неохотно завязывает головки-соцветия, а при +28 С соцветия могут и не сформироваться. И холода брокколи не терпит — соцветия будут мелкие, плотные, жесткие.

Оптимальная температура для завязывания головок — +18…+20 С. Поэтому остается выращивать брокколи рассадой и сажать рассаду вовремя — от середины марта до начала-середины апреля.
В грунт высаживают в вначале-середины мая.

Тонкость № 2. брокколи не любит жару
Как вариант — выращивание под укрытием. Также можно в жару брокколи укрывать листиком лопуха, например.

Тонкость № 3. брокколи любит полив и правильные подкормки
Важно, чтобы почва не пересыхала: головки будут мелкими и не сочными.
К подкормкам брокколи менее требовательна. Ее любимые элементы — калий и магний, бор. Органика хороша в перепревшем виде, чтобы не стимулировать рост листьев в ущерб соцветиям.

При замедленном росте можно подкормить калийной селитрой (азот + калий). Хорошо подкормить брокколи комплексным микроудобрением. Но лучше ее вовсе не подкармливать.

Ранее мы рассказывали про главные работы в огороде в сентябре.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей