16+
Информационное агентство «Би-порт»

Обычные блины давно не готовлю: делаю творожные по особому рецепту — тесто на вид такое же, а они намного вкуснее

21:45 – 19 сентября 2025

Как приготовить творожные блины

Блины можно готовить не только по традиционному рецепту, но и делать для них тесто с творогом. О том, как их приготовить, рассказали на Дзен-канале «Мой Достархан Вкусно и Быстро».


Творожное тесто получается удачным у всех. Блины имеют очень нежный вкус. Они получаются пышными, эластичными и нежными.


Для приготовления нужны 300 гр творога, половина чайной ложки соли, 2 столовых ложки сахара, 4 яйца, 350 мл кефира, 30 гр сливочного масла, 280 гр муки, 10 гр разрыхлителя, 300 мл кипятка.

Блендером надо смешать творог, сахар, соль, яйца. Затем следует добавить кефир, муку, разрыхлитель и снова все смешать. Последний ингредиент — кипяток.

Тесто на вид получается таким, как обычно делается для блинов. Они выпекаются обычным способом.

Их можно есть, смазав маслом, или подавать с вареньем, сметаной, сгущенкой. Также в них можно заворачивать начинку — например, ягодную.

Ранее мы рассказывали ,как приготовить рулеты из фарша.

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Кусты и ягоды малины.

Чем подкормить малину сразу после сбора урожая, чтобы не остаться без ягод в следующем году

9:26 – 28 июля

Малосольные огурцы в пакете.

Малосольные огурцы в пакете — рецепт, который передается из поколения в поколение

20:02 – 27 июля

Опыление томатов.

Путь к повышению урожайности томатов, выбор за вами

13:26 – 27 июля

Фиалки цветущие.

Подкормка с водкой для комнатных растений — правда или миф?

9:42 – 27 июля

Тыквенный суп.

Классический тыквенный суп-пюре со сливками — мой любимый рецепт

21:46 – 26 июля

Срезанные лилии.

Какие цветы лучше всего стоят в вазе и как их правильно срезать

9:17 – 26 июля

Мытье окон.

Как я мою окна в доме — проверенные хитрости, которые реально работают

20:29 – 25 июля

Народные приметы.

Народные приметы о погоде — в них есть смысл или это просто совпадения?

14:44 – 25 июля

Кабачки по-корейски.

Кабачки по-корейски за 30 минут — салат, который я делаю на все случаи жизни

7:50 – 25 июля

Овощи на зиму.

Как я замораживаю овощи на зиму, чтобы было вкусно и удобно

17:23 – 24 июля