5 причин купить минтай
В пору, когда рыба стала практически деликатесом в силу своей стоимости, взоры многих обратились к минтаю.
О том, в чем польза этой рыбы рассказали на канале «Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом». Эта рыба популярна не только у нас, из нее делают котлеты, рыбные заготовки много, где в мире.
Во-первых, минтай — диетический продукт. В ней больше белка, чем в курице. Также в рыбе много витаминов, прежде всего групп А, D, В. Особенна ценна печень минтая — в ней больше витамина А, чем в печени трески.
Во многих видах рыбы скапливается ртуть, в минтае же практически нет этого опасного вещества.
Минтай вылавливают в океане, их специально не выращивают, а значит, в них нет антибиотиков и стимуляторов роста.
И последнее — вкус, минтай обладает нежным филе, его можно жарить, запекать, тушить, варить супы и делать закуски.
Ранее мы рассказывали, как вкусно можно запечь минтай.
8:16 – 26 марта
7:34 – 26 марта
6:46 – 26 марта
4:44 – 26 марта
2:31 – 26 марта
0:31 – 26 марта
23:56 – 25 марта
23:44 – 25 марта
23:37 – 25 марта
23:26 – 25 марта