Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Для северных городов наступает время «развилки»
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
10:01 – 1 октября
9:47 – 1 октября
9:20 – 1 октября
8:48 – 1 октября
10:03 – 1 октября
10:00 – 1 октября
9:45 – 1 октября
Этот простой, но очень вкусный рецепт, должен приготовить каждый!
Если вы еще не пробовали жареные баклажаны с чесноком, то вы многое потеряли! Автор блога Daniel_Cooks рассказал, как их вкусно приготовить.
Вам понадобятся баклажаны (небольшие) 2 шт., растительное масло 1 стол.л., соль 2 чайн.л., чеснок 2 зубч., майонез 60 гр, смесь трав (прованские) 5 гр, перец черный молотый по вкусу.
Баклажаны вымойте, обсушите, удалите плодоножку. Нарежьте кружочками, выложите баклажаны на тарелку, посолите и оставьте на 10-15 минут. Жидкость слейте и каждый ломтик обсушите салфеткой.
Пропустите чеснок через пресс, смешайте с майонезом, прованскими травами, молотым перцем.
В сковороде хорошо разогрейте растительное масло, выложите баклажаны и обжаривайте их с двух сторон до румяности.
Расстелите на столе 2-3 слоя бумажных полотенец, выложите обжаренные баклажаны на бумажное полотенце, дайте им немного остыть.
Каждый кружочек баклажана смажьте майонезно-чесночным соусом и выложите на блюдо.
Ранее мы рассказывали простой рецепт нежной закуски из баклажанов с сырно-томатной начинкой.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 81.00 / 83.80 | 97.00 / 99.50 |
БАНК «МСКБ» | 75.00 / 83.00 | 94.00 / 101.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 82.00 / 83.65 | 97.00 / 98.50 |
ПСБ | — / — | — / — |
10:01 – 1 октября
12:58 – 30 сентября
12:04 – 29 сентября
13:26 – 25 сентября