Творожная запеканка, как в детстве: готовится просто, а вкус — изумительный

Многие помнят, какая вкусная запеканка была в детстве. Можно приготовить точно такую же, если знать, как. Рецептом поделились на Дзен-канале I PLOV YOU!.

Для приготовления потребуются 720 гр творога, 40 гр кукурузного крахмала, 2 яйца, 150 мл сметаны, 100 гр сахара, 1 гр ванилина.

Все ингредиенты нужно сложить в 1 миску и смешать при помощи блендера. Далее получившуюся массу следует положить в форму для запекания.

Ее необходимо предварительно смазать маслом. Это нужно, чтобы запеканка не подгорела, и ее можно было легко вытащить.

Запеканка готовится 50 минут при температуре 180 градусов. Получается очень вкусной — такой, как в детстве.

Ее можно подавать со сметаной или сгущенкой. Также ее можно есть просто так, без заливки.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог со сливами.