Почти как бургер, только полезный — белковые бейглы: возможна любая начинка — рыба, индейка, творожный сыр и зелень

На канале «Masha na pp» представили классный рецепт полезного бургера. «Белковые бейглы» отлично подойдут на завтрак.

Для них тесто готовится просто, без дрожжей и расстоек. Из количества представленных ниже продуктов вы сможете приготовить 2 бейгла.

Смешиваем 75 г 5% творога с 1 яйцом, 50 г муки, специями. Полученную массу делим на 2 части, формируем из них колобки и делаем посередине отверстие. Посыпаем кунжутом и выпекаем при 180 градусах 25 минут.

Готовые бейглы остудите, разрежьте пополам, наполните рикоттой, рыбой и зеленью.

Этот рецепт универсальный и начинку можно менять — особенно хороши бейглы с курицей, авокадо и огурцом, с омлетом, сыром и шпинатом.

Можно также сделать бутерброд с индейкой и творожным сыром. Кроме того, такие бейглы можно хранить в замороженном виде.

Ранее мы рассказывали, какие еще вкусные бутерброды можно приготовить.