Миниатюрные как далма — голубцы-трубочки: просто заворачиваются — с тонкой «капустной» оберткой
Мини-голубцы без жестких капустных прожилок
На канале «Домохозяйка со стажем Галина» представили рецепт голубцов, которые легко готовить.
В них начинка не вывалится, а капустный лист не порвется. А все, потому что, у этих голубцов миниатюрный размер, как у далмы.
Автор готовит капусту проверенным способом — вырезает кочерыжку и варит кочан. Начинку готовим из фарша, обжаренных лука и моркови, отваренного риса.
Потом выкладываем начинку ближе к концу капустного листа и сворачиваем в трубочку. Выкладываем наши трубочки на дно кастрюли, и так слой за слоем все голубцы.
Заливку готовим следующим образом — смешиваем 250 г сметаны, 2 ст. л. томатной пасты, соль, перец, сушеный чеснок.
Вливаем в смесь 300 мл воды и 200 мл соуса от лечо. Этим заливаем голубцы, ставим на средний огонь и тушим 40 минут.
Ранее мы рассказывали, как лучше всего приготовить тушеную капусту.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Творожная запеканка 1960 года — рецепт из старой книги, который вкуснее современных десертов
Картошка перед жаркой: 1 трюк — золотистая корочка как в ресторане, а внутри нежная как облако
Супы-антидепрессанты: 5 рецептов, которые согреют душу и поднимут настроение лучше любых таблеток
Солёные кабачки, которые все принимают за грузди: мариную за 2 часа, и на столе лучшая закуска к картошке
Пирог «На скорую руку» из вчерашнего хлеба: вкуснее любой сдобы, а продуктов нужно буквально копейки
Забудьте про скучные заготовки: вместо надоевших огурцов — маринованный чеснок на зиму
Интересное
Творожная запеканка 1960 года — рецепт из старой книги, который вкуснее современных десертов
15:07 – 11 августа
После 50 мозг перестраивается: учёные выяснили, что именно меняется, и как использовать это в свою пользу
13:16 – 11 августа
Диван к стене — безвкусица: сдвиньте мебель так, и комната преобразится до неузнаваемости
11:11 – 11 августа
Картошка перед жаркой: 1 трюк — золотистая корочка как в ресторане, а внутри нежная как облако
9:13 – 11 августа
Излишки урожая не отдаю соседям — почему нельзя делиться овощами с огорода, причина шокирует даже опытных дачников
7:27 – 11 августа
Fix Price: 3 года работы изнутри — почему такие низкие цены, какое качество товаров, правда от сотрудника
23:59 – 10 августа
Корейские бабушки выглядят на 30: 5 продуктов, которые они едят ежедневно для кожи как у младенца
20:51 – 10 августа
Винил под обоями — это плесень: почему все переходят на пробку, и как это спасёт ваши стены
19:09 – 10 августа
Клубни гниют и прорастают уже в декабре: один простой приём сохранит картофель свежим до мая
17:53 – 10 августа
У свёклы краснеют листья и не растут корнеплоды: ищем причину и способы решения проблемы
16:29 – 10 августа
