Мы начинаем масштабировать своё, северное
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Для северных городов наступает время «развилки»
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
11:19 – 2 октября
11:05 – 2 октября
10:52 – 2 октября
10:38 – 2 октября
11:30 – 2 октября
11:15 – 2 октября
11:02 – 2 октября
Витаминная заготовка из смеси зелени на зиму
На зиму можно сделать заготовку — зеленую пасту, которую можно использовать для супа, каши, в качестве приправы для мяса и рыбы и др. О том, как ее приготовить, рассказали на Дзен-канале «Ух ты, кухня».
Для ее приготовления нужна свежая зелень: щавель, лук, укроп, руккола, петрушка. Также понадобится несколько зубчиков чеснока, соль, сок половины лимона, 1 чайная ложка меда, перец, 100 мл растительного масла и 100 мл оливкового масла.
Всю зелень нужно замочить на 20 минут в подсоленной воде. Это позволяет избавиться от личинок и мелких насекомых, которых не всегда можно заметить.
Далее зелень следует высушить и нарезать вместе со стеблями. Далее туда следует добавить измельченный чеснок и выжать лимонный сок. Также к ним следует добавить мед и перец.
После этого в смесь следует влить 2 вида масла и пробить ее блендером. Пасту нужно разложить по банкам и убрать на хранение в холодильник.
Чтобы паста хранилась долго, ее нужно сверху залить растительным маслом. Так она будет оставаться свежей много месяцев.
Ранее мы рассказывали, как приготовить творожную запеканку.
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 79.75 / 82.75 | 96.00 / 99.00 |
БАНК «МСКБ» | 75.00 / 82.00 | 93.00 / 100.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 81.00 / 83.00 | 96.00 / 98.00 |
ПСБ | — / — | — / — |
13:57 – 1 октября
10:01 – 1 октября
12:58 – 30 сентября
12:04 – 29 сентября