Вместо авокадо и лосося — средиземноморская диета на «русский лад»: альтернативное питание — не менее полезное
Средиземноморская диета может стать профилактикой развития деменции и атеросклероза
Не секрет, что средиземноморская диета считается одной из самых полезных, но для того, чтобы ее соблюдать надо немало усилий и денег. Но есть альтернатива — диета на «русский лад», о ней рассказали на канале «Академия Вкуса».
Автор составляет свое меню не из авокадо и морепродуктов, а из доступных продуктов, которые есть вдоволь в средней полосе России.
Так, автор включила в свой ежедневный рацион овощи и фрукты. Пару раз в неделю она делает блюда из рыбы — использует хек, минтай, треску, сельдь, скумбрию.
Из белка автор ест индейку, курицу, яйца, нежирный творог. Есть место и крупе с бобовыми, нерафинированным маслам и орехам.
Весьма эффективен «метод тарелки» — это альтернатива подсчета калориям. Все просто — заполняете половину тарелки овощами и зеленью, четвертую часть — белком, оставшуюся часть — углеводами.
На заметку простой рецепт — салат из фасоли, тунца и зелени с оливковым маслом.
Между тем, средиземноморская диета улучшает не только когнитивные функции, но и положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
Это подтверждают исследования Научного общества по изучению атеросклероза, согласно которым те, кто придерживается этой диеты живут дольше.
Ранее мы рассказывали, какие диеты бесполезны, с ними вы точно не похудеете.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Почему растут бляшки в сосудах: в топе «виновников» вовсе не питание — болезнь поражает треть мужчин после 45 лет
Деменция подкрадывается незаметно: 5 ранних симптомов, которые все игнорируют — как отличить усталость от тревожного звонка
Не списывайте на возраст забывчивость — это первый звоночек: как не допустить слабоумия
Секрет вечной молодости Софи Лорен: средиземноморская диета, чистая вода — нерушимые семейные традиции приёма пищи
Ночной храп и аритмия — предвестники инфаркта: 6 сигналов, которые указывают на проблемы с сердцем
«Пальчиковый» фитнес — упражнения для рук, которые заставят мозг работать: профилактика деменции
Интересное
Отдых в Китае: что может удивить туристов — запреты, которые надо соблюдать в стране
7:02 – 6 февраля
И ремонт сделать, и деньги лишние не потратить: на чем можно сэкономить, делая ремонт квартиры — советы специалистов
5:01 – 6 февраля
Непарные носки не выбрасываю: использую их в хозяйстве — для чего они могут пригодиться
2:01 – 6 февраля
Проблема овербукинга: авиакомпании хотят обязать возвращать полную стоимость билетов — этим занялась Генпрокуратура
23:02 – 5 февраля
Цены на такси в непогоду вырастают в разы: в Госдуме хотят это запретить — что думают эксперты
22:03 – 5 февраля
Регионы не смогут зарабатывать на срыве проектов: деньги на строительство оседали на счетах — получали прибыль от процентов
21:02 – 5 февраля
Беру шоколад и творог и делаю домашние конфеты: по вкусу они как чизкейк — вкусно, недорого и просто
19:04 – 5 февраля
Плюшки «Московские» не покупаю: готовлю сама — получаются такие же, как у бабушки
18:04 – 5 февраля
Советскую фляжку из алюминиевого сплава многие используют до сих пор: с чем это связано — дело не только в ностальгии по СССР
16:02 – 5 февраля
Как кормили военных во времена СССР: особенности питания в армии — почему в рационе не было некоторых продуктов
13:02 – 5 февраля
